Девочки, хочу сделать йогуртовый торт. На литр йогурта сколько нужно желатина? У меня быстрорасторимый
Сколько желатина в торт?
Комментарии
Актуальные посты
клиника будьте здоровы на восходе 23
синдром кукольных ручек
синдром кукольных ручек
19 мая 2012 14:50
Давайте прогуляемся по супермаркету и глазами любящих родителей почитаем упаковки и разберёмся в составе готовых продуктов. При этом подойдём к делу объективно и не станем делать вид, что раз это разрешено к продаже, значит, не может быть вредным для … Читать далее
15 февраля 2013 15:01
Специально для любителей медовой выпечки собрала небольшую сборку как классических медовиков, так тортов, в составе коржей которых присутствует мед (все равно же он чувствуется))).
Надеюсь, и понравится, и пригодится!
Медовый торт
Тортик родился по … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Тот, кто придумал торт «Монастырская изба», предпочёл остаться неизвестным.
Не будем строить версии насчёт имени изобретателя изысканного и одновременно простого в исполнении десерта.
Кем бы он ни был, ясно одно - кондитерским искусством он владел … Читать далее
10 января 2020 17:06
Хочу сделать чизкейк, уже как то делала, но с листовым желатином, а сейчас ни в одном магазине не нашла, есть агар агар, как и сколько его развести не понимаю ??♀️? в рецепте нужно 20 грамм желатина , в пакете 26 грамм агара, типо его надо в 0.5 л воды … Читать далее
4 мая 2020 19:39
Пост "От куда цены берутся" кондитерские премудрости.
Разберу один муссовый торт, вес примерно 1кг получается. Я его как то готовила один из первых.
Итак, состав: миндальное кремё/кокосовый ганаш/кокосовый дакуаз/кокосовый мусс/зеркальная глазурь
Буду … Читать далее
2 уп я думаю хватит
да