рыба в оладушках)))) ам ном ном!!!

Как же я люблю мойву))) уже не знаю как извратиться и приготовить ее)))в-третьихля копченую делала, домашние сьдали чуть ли не вместе с посудой, шкару тоже делала. Решила приготовит в кляре, но кляр сделала на свой лад

2 яйца

3 ст л растительного масла

5-6 ст л муки

примерно 1/3 стакана молока

Соль

и теперь изюминка- половина кляра былаг соленая, а в последнюю партию я добавила 2 лози сахара. Получилось почти блинное тесто, но по консистенции как густая сметана)

девочки, это обалденно))))

слюнки текут)))) да кстати, мойвы было около кг, в конце можно добавить лук

приятного аппетита)