Торт страдалец 😄

Сегодня у папы день рождения) из года в год я делаю для него тортики, но этот раз был полный…

Дочка обычно к моей готовке относится ровно, но сегодня в ней проснулся демонический кондитер 😆

Я сбилась со счету сколько раз выравнивала торт, то она рукой схватит, то кусь сделает, то ложкой постучит по нему 🙈 вообще торт должен был быть полит сверху шоколадом, но Алина решила что нашей собаке шоколадки нужнее, хорошо что в упаковке были и собака не особо их нажралась 😄 и хорошо что у меня была просто шоколадка к чаю, но ганаш из неё бы не получился, но на крошку хватило.

В общем вот такой он получился) Торт Баунти, шоколадные коржи, кофейная пропитка, крем заварной-шоколадно-сливочно-творожный с кокосовой стружкой. В разрезе покажу через часик)