Всем привет! На день рождения сына решила испечь торт сама. Выбираю как оформить торт, мастикой или кремом и ягодами. Мастикой в первый раз буду работать, а с кремами уже есть опыт. Те кто пробовал печь торты с мастикой, скажите сложно с ней возиться? ( планирую готовую купить) может все таки на креме остановится
25 января 2013 22:54
Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:
маршмеллоу — 100 г
сливочное масло — 1 ст.л.
сахарная пудра — 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше)
пищевые красители
Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить … Читать далее
30 января 2014 16:03
Давно хотела попробовать украсить торт мастикой. Да все как-то случая не было. Печь торт просто тка не хотелось — мне же его и есть придется, а борьбу с лишними килограммами я веду методично ))). Так вот у зятя (мужа сестры) день рожденье было и настал … Читать далее
7 мая 2014 18:46
Девочки… скоро сыну 5 лет. Хочу сама испечь торт. На заказ не хочется что то....
поделитесь вкусным рецептом торта и крема. Мастику не предлагать..... Банально — 1 ст сахара\1 ст. муки\3 яйца — не предлагать — это классика.... Только без орехов, сын … Читать далее
Как возиться не знаю, но торт с мастикой дети не ели, это такая гадость оказалась, хоть и красиво
Мастика очень сладко приторная. Я ее постоянно убираю. Нереально кушать. Лучше ганаш какой нибудь
Если просто хотите покрыть торт мастикой, однозначно нет, красиво вряд ли сделает (без обид), а вот на вкус она приторная, всё равно большую часть выкините, когда кушать начнёте. Если умеете, сделайте фигурку из мастики, это выглядит более красиво и детям больше нравится
Сейчас мастика уже не в моде, на любителя. Я обожаю ее, но в моем окружении больше никто не любит
Делала с мастикой, смотрится классно. Но есть не очень. По этому крем 😻
Крем с ягодами конечно