Вот что я за создание криворукое, у меня не получаются блины. Всяко разно пробывала, они получаются убогие какие то. Я в итоге психую весь процесс все раздражает, не понимаю как так получается все остальное готовлю все прекрасно но треклятые блины мне не подвластны🤨
28 апреля 2012 11:41
Каждый раз перед выходом на улицу любая мама интересуется вопросом, как одеть малыша по погоде, чтобы он не вспотел и не замерз, и ему было удобно и комфортно? Детская одежда достаточно специфична, как и детский организм. Поэтому ориентироваться на себя … Читать далее
6 февраля 2013 22:15
Чтобы Вам было проще соблюдать ее, опишем простую схему рациона питания в сутки:
— Завтрак. Выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно. При этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.
— Обед. Выпиваем 2 стакана … Читать далее
26 апреля 2016 15:47
Беременность – это процесс, при котором из двух крохотных родительских клеток развивается малыш. Развитие плода по неделям беременности - захватывающая история о том, что именно происходит на каждой неделе беременности, как меняется вес и рост плода, … Читать далее
У меня такая же фигня с жареной картошкой. Либо сгорает, либо сырая. Остальное все хорошо готовлю.
Я пеку тоненькие, простые и безумно вкусные блинчики,
250гр холодной кипяч. воды
250 гр холодного молока
2 яйца
1 ст. Сахара
1/2ч.л.соли
200гр муки,
1 ст. л. слив. масла растопленого
все размешать, выпекать на очень горячей сковороде. Никакие заварным, кефирные у меня не получаются, а тут все просто и чётко, главное соблюдать дозировки и тонко наливать на сковороду
Спасибо попробую такой вариант.
Только набивать руку
Действительно, попробуйте заварные на кипятке. Они практически у всех получаются.
Я по образованию повар, и то блины это боль. Года три училась
Да тут только тренировки иначе ни как, спасибо буду пробывать.
У меня та же фигня, при чем торты и пироги как за здрасьте пеку, а блины не получаются, я грешу на сковородку, но и не покупаю специальную, не хочу себя расстраивать 😅
А сковородка подходящая? От неё все зависит.
Заварные на кефире попробуйте (2 яйца, соль, сахар, стакан кефира, стакан муки, чайная ложка соды, потом в тесто стакан кипятка. И под конец 40-50 мл растительного масла). Отлично выпекаются на обычной антипригарной сковородке на небольшом огне
У меня муж фанат блинов. Раньше тоже не умела, все нервы себе изматывала во время их готовки. Все возможные рецепты перепробовала. Ну ничего, руку набила, теперь сама кайфую от своих блинов! Что именно у вас не получается? Попробуйте поэкспериментировать с пропорциями. Обычно если больше сахара кладёшь, они подгорают. Больше муки сыпешь — твёрдые… добавляйте масла в тесто. По возможности взбивайте миксером хотящие бы в первое время, консистенция будет однороднее.
У мен все тоже самое 🤣🤝