Ну это не совсем классические брускеты)) я их придумала сегодня сама. Приготовила 2 начинки:
1.помидоры кубиками + красный лук мелко порезанный + кинза + совсем чуть соевого соуса и немного свежемолотого черного перца
2. Мелко нарезанное авокадо, помидорыкубиками, маринованный имбирь. Соль. Жаль, что не было кунжута...
Ну и мой любимый темный хлеб в тостер, сверху овощи. Масла сегодня нельзя, иначе заправила бы еще оливковым.
ПС: если готовить классическую брускету, то на хлеб класть помидоры+ немного чеснока + оливк масло + резанный базилик. Это очень вкусно!!! На выхах поем...
Выглядят твои брускеты очень аппетитненько! Понятия не имела что оно такое когда прочла название поста)))))))))))
Во2, муж терпеть не может авокадо))) так что поделили по-братски))) но имбирь- это, конечно, находка)))
Иногда придумываешь на ходу из того, что есть, получше готовых рецептов
И да, их обычно на белом багете готовят. Иногда прямо на гренки кладут начинку.
Кстати, на завтрак готовила такой молочный коктейль. Можно сказать, смузи.
Все в блендер: замороженная клубника, банан, банка кокосового молока, столовая ложка меда (или чуть больше), столовая ложка овсяных хлопьев. Все взбить. Ну можно обычное молоко и/или мороженое — еще вкуснее.
Как аппетитно выглядит
Жаль что у меня сейчас таких ингредиентов нет… В закладки, и когда будет попробую.
мы с подружками недавно развлекались брускетами. мне больше всего нравятся авокадо + яйцо вареное + зел лук — шикарная вещь! но мы не постимся, мы кормящие мамы, нам можно себя кормить ))))