Которые любят готовить и знают много рецептов. Подскажите пожалуйста, что готовите на ежедневной основе? Так, чтобы быстро и вкусно) Я сделала вот такую заметку и из неё обычно выбираю, что приготовить, но бывает и отсюда ничего не хочется) С таким готовым списком гораздо удобнее, но такое ощущение, что кроме этого больше ничего не знаю 🤷🏻♀️
Я люблю ещё плов, бешпормак, лагман, суп горох с копч.
У меня отдельно разные гарниры, например: рис, греча, картофель, перловка, макароны
Далее придумываю мясное. Люблю готовить на пару дней большое обильное блюдо. Например плов, тушеная картошка, тушенвя капуста с мясом, гуляшики разные, чахохбили и т.д
Из супов: борщ, куриный с вермешелью/лапшой домашней, с клецками, с щавлем, гороховый, гречневый, харчо, рыбный
Ну у вас тут много не хватает ага)
Я отталкиваюсь от гарнира. Спрашиваю мужа, что на гарнир? И уже к гарниру легко выбрать.
Курица можно жарить филе кусочками. Можно запечь целиком с картошкой. Можно с грибами в сливках. Можно в кляре.
Любим пасту. Мясо копченое, спагетти, сливки, яйцо, сыр.
Мясо. Отбивные, жареное кусочками, гуляш. Картошка тушёная с мясом. Котлета на кости. Мясо тушеное с гречкой или перловкой.
Фарш. Котлеты, чебуреки, флотские макароны.
Супы редко варю. На выходные. Чаще это борщ либо лапша домашняя. Солянка. Рассольник.
Жульен тут делала недавно.
Вот вроде когда не надо готовить я все эти блюда знаю и помню, но как только надо что-то придумать так все, мозг отключается и в голове только «макароны с сосисками»😂 У моего мужа ответ всегда такой: «да мне все равно, что приготовишь»👌🏻
Да у нас так же. По этому начинаю с гарнира. Если гарнир выбрать не можем, то решаем мясо/курица/фарш и уже список сокращается.
Был период писала бумажки. Сверну что бы не видно было что написано. И на угад тянули раз в 2 дня
Вот что чаще готовлю
Борщ
Харчо
Куриный суп
Овощной с цветной/брокколи
Сырный/тыквенный/грибной крем суп
На второе/ужин
Запечённая картошка дольками или малютка
Мясо по французски
Тефтели в сливочном соусе, тефтели в томатном соусе
Котлетки обычные/с сырной начинкой/с кабачками
Называю из конфетки из говядины с кинзой
Овощи тушенные или запечённые
Фунчоза с овощами и курицей
Паста Карбонара/болоньеза/ с курицей и грибами
Просто подливка с курицей и грибами и сливочным соусом
Запечённая рыба/мясо
Обычная жаренная картошечка с грибами. Вообще я много всего готовлю
Всякие хачапури/питу с овощами/шаурму и тд.
Но вот это все чаще всего
Красота! Спасибо большое
Не за что, вам тоже спасибо! а ещё часто делаю гуляш или тушу картошку/мясо/овощи их можно в собственном соку тушить, можно сметаны добавить. Овощи/грибы я каждый раз все разное добавляю. Иногда потушу и все, а иногда потом в горшочки сверху сыр и в духовку.
Запеканки тоже делаю, но чаще сама сочиняю из чего сделать)
Я очень люблю куриную грудку тушеную в сметане и горчице. Гарнир можно любой.
Муж обожает жаренную картошку, ему пофиг что к ней приготовить, могу мясо пожарить, могу курицу запечь или подарить к ней.
Еще мне очень нравятся котлеты из куриного фарша с большим количеством зелени и плюс туда еще горошек и кукурузу (лучше замороженные, но можно и из банки) гарнир тоже сюда почти любой. Говядина тушеная с луком, очень вкусно. Возьни мало, но тушить долго, минимум часа 1,5, солить в конце
О да, тоже мини список составила, так намного проще когда сидишь и тупишь, что бы приготовить
Вот такое приложение скачала, даже если закончится фантазия, там всегда можно найти что-то интересное