Всем привет, скажите, кто что готовит на НГ стол, я хотела в этом году по традиции приготовить бешпармак( мы из Казахстана) но муж сказал что не хочет, решила запечь перепелок, из салатов шуба, цезарь и ананасовый, так же ролы, закуски, Тортик и фруктики, возможно что то добавить? Поделитесь вкусными рецептиками проверенных праздничных блюд
У нас в этом году раки будут)))
Ой, какая вкуснятина 😋😋😋
Я готовлю грибную поляну, вкусный салат.Фарширую орехами чернослив, и битое стекло (десерт желейный).
Расскажите рецепт грибной поляны
Грибы маринованные
Сыр
Мясо куриное вареное или коепчёное
Морковь
Картофель
Зелень, укроп петрушка
Майонез
Собираете сверху вниз салат.
На дно посуды выкладываете грибы шляпками вниз, посыпание зеленью, затем морковка, мясо, сыр и картофель. Всё натирание слоями, как на шубу, каждый слой смазывайте майонезом. Мясо при варке посолить, но с копчёным ярче вкус. Оставляете пропитаться и перед подачей аккуратно переворачивает на блюдо, Бока украсьте зеленью.
В рецепте есть яйца, но я их не добавляю, без них мне больше нравится.
Спасибо большое
У нас такой стол
Ну и мандариновый торт)
Классный стол, да кстати у нас ещё будут сырная и мясная тарелка, просто хочется так чего то нового, расскажите про мандариновый торт и салат с черносливом
Салат слоями: чернослив, жареные грибы, курица, лук, свежий огурец и яйца, сверху сыр по желанию.
Торт, пеку бисквит, режу на 4 части, пропитка сливками. Крем делаю из сыра и сливок. Собирать буду так: бисквит — крем и карамелизированные мандарины, бисквит — крем и мандариновый джем, бисквит — и опять мандарины)
У нас обычно манты или домашние пельмени
Манты тоже будут только на 2 день, т к 1 января у свекрови др
Я люблю самый обычный вариант любимые Специи, соль, Сметана чеснок соевый соус немного и в духовку режим гриль
А по времени сколько держать? Заранее не маринуете?
Марину за пару часов до приготовления, минут 15-20 и они будут готовы
Спасибо! ❤️