*Фуа-гра (Foie Gras) – паштет из гусиной печени и символ гастрономического шика – считается изобретением французских кулинаров, ведь это атрибут роскоши и традиционное рождественское блюдо во Франции. На самом деле французы лишь унаследовали рецепт этого … Читать далее
Фуа-гра – деликатес из печени
20 декабря 2009 12:41
Фуа-гра (Foie Gras) – паштет из гусиной печени и символ гастрономического шика – считается изобретением французских кулинаров, ведь это атрибут роскоши и традиционное рождественское блюдо во Франции. На самом деле французы лишь унаследовали рецепт этого … Читать далее
Рецепт ко мне попал с названием «Печенье для бедных». Я его немного изменила и теперь так всегда и готовлю. В настоящем рецепте нет ржаной муки.
Ингредиенты:
200 г огуречного рассола,
200 г растительного масла,
200 г сахара,
225 г пшеничной муки высшего … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Жировой гепатоз печени называется. Почитайте, если интересно