Маринад для шашлыка

Дайте рецепт проверенного маринада вашего любимого
Спасибо ☺️

Мария
010161

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Kiri

1. Бедро индейки 1 кг, 1 пакетик специи для шашлыка, лук 2-3 головки и около 200-300 гр кефира. Мариновать где-то 4-6 часов.
2. Свиной окорок 2 кг, 5 головок лука, 200 г воды, 2 ст.л уксуса, 1 ч.л соли, перец. Мариновать сутки, перед жаркой ещё раз посолить.

Пожаловаться
Мария
Kiri 
Спасибо
Пожаловаться
Екатерина
В рассоле от помидоров из банки на 2-3 ч, мягкий, сочный шашлык?
Пожаловаться
Многомама

Лук, немного соевого соуса, немного вина, специи, соль, и сооовсем немного уксуса.

Пожаловаться
Мария
Многомама 
Не кислый получится?
Пожаловаться
Многомама
Мария 

Нет, вообще. Я не люблю кислый, а это маринад муж уже второй раз делает. Он всё на глаз, смотрите на ваш вкус, уксуса чисто сбрызнуть. Вино у нас оставалось гранатовое с моря, оно тоже не кислое. Но шашлык вкуснятина. Мягкий, ммммм

Пожаловаться

Много лука, на каждый кг столовая ложка соли, уксус 2-3 ложки столовые, перец горошек, майонез. Это для куриного

Пожаловаться
Аника

в луковом соке

Пожаловаться
Кикимора

Много лука, перец, соль и минералка

Пожаловаться
Мария
Кикимора 
Я так всегда делаю, вместо минералки под прес ставлю
Хочется новенького, но что бы точно вкусно