Холодец с говяжьими копытами
Как варите его? Я 1 раз варила, он у меня не застыл?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анастасия

С говядины разве варят холодец?

Пожаловаться
Анастасия 

Да. Мои родители варят. Но у мамы не хочу спрашивать, начнет как всегда. Сток лет замужем и не умеешь что ли? А папа на вахте, когда возвращается с работы я уже сплю. Уезжают я ещё сплю

Пожаловаться
Анастасия
Елена 

Ох уж эти мамы?♀️может дольше варить или желатин добавить?

Пожаловаться
Анастасия 

Желатин как добавлять? Даа. Мама любитель так говорить. Поэтому что то не получается, хоть мама это и умеет делать но я лучше тут спрошу либо муж у свекрови. Но у мамы спрашивать это ток выслушивать какая я х хозяйка, по делу ничего не скажет (( с голубцами так было. Бывает у папы спрашиваю ( он любит готовить) но приходится шопотом, чтоб мама не слышала ? он от и до объясняет. Но сейчас на вахте он ((

Пожаловаться
Анастасия
Елена 

Я сама из говядины не верила не разу, но знаю что некоторые добавляют желатин чтоб прям желе это застыло и красиво было

Пожаловаться
Анастасия 

Спасибо ?

Пожаловаться
Аня
Я только со свининой варю, всегда застывает
Пожаловаться
Аня 

Думаю принцип одинаковый. Ток дольше варить. В прошлый раз я воду добавила. Мб в этом причина? ?

Пожаловаться
Аня
Елена 

Вы его как поставили так и варите не трогая, тем более воду нельзя доливать и не менее 8 часов

Пожаловаться
Аня
Елена 

Долить максимум в самом начале и забыть про него пока варится

Пожаловаться
Аня 

Спасибо! Мне вот тогда показалось что мало воды ?