Да. Мои родители варят. Но у мамы не хочу спрашивать, начнет как всегда. Сток лет замужем и не умеешь что ли? А папа на вахте, когда возвращается с работы я уже сплю. Уезжают я ещё сплю
Желатин как добавлять? Даа. Мама любитель так говорить. Поэтому что то не получается, хоть мама это и умеет делать но я лучше тут спрошу либо муж у свекрови. Но у мамы спрашивать это ток выслушивать какая я х хозяйка, по делу ничего не скажет (( с голубцами так было. Бывает у папы спрашиваю ( он любит готовить) но приходится шопотом, чтоб мама не слышала ? он от и до объясняет. Но сейчас на вахте он ((
Всем привет девочки!
Вчера сварила холодец в мультиварке. Так нехлопотно я еще никогда не варила холодец. Рецепт куда, чем более простой.
На 4,5 л кастрюли скороварки.
600 г. говядины (я брала мякоть)
два копыта говяжьих (мне на рынке порубили, … Читать далее
Так вот, пошла я вчера в ТЦ-крытый рынок. И… Купила лопатку говяжью, ногу свиную, а вот капыто блин нет нигде!!! Только к осени будет завоз!Вот решила попробовать приготовить из того что купила в мультиварке. Вчера все обработала, правда мясо не вымочела, … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
С говядины разве варят холодец?
Да. Мои родители варят. Но у мамы не хочу спрашивать, начнет как всегда. Сток лет замужем и не умеешь что ли? А папа на вахте, когда возвращается с работы я уже сплю. Уезжают я ещё сплю
Ох уж эти мамы?♀️может дольше варить или желатин добавить?
Желатин как добавлять? Даа. Мама любитель так говорить. Поэтому что то не получается, хоть мама это и умеет делать но я лучше тут спрошу либо муж у свекрови. Но у мамы спрашивать это ток выслушивать какая я х хозяйка, по делу ничего не скажет (( с голубцами так было. Бывает у папы спрашиваю ( он любит готовить) но приходится шопотом, чтоб мама не слышала ? он от и до объясняет. Но сейчас на вахте он ((
Я сама из говядины не верила не разу, но знаю что некоторые добавляют желатин чтоб прям желе это застыло и красиво было
Спасибо ?
Думаю принцип одинаковый. Ток дольше варить. В прошлый раз я воду добавила. Мб в этом причина? ?
Вы его как поставили так и варите не трогая, тем более воду нельзя доливать и не менее 8 часов
Долить максимум в самом начале и забыть про него пока варится
Спасибо! Мне вот тогда показалось что мало воды ?