Крем для торта покидайте варианты
Хочу сделать тортик сама,
в том году делала с сахарной пудрой, маскарпоне и сливками на день рождения детей. Они не любят почему то покупные, от слова совсем
Видела видео сметана 20% и сахарная пудра. Кто делал вкусно получается?
Я делаю сметана, сахар и творог, а в сам торт ещё ананасы
А какой творог? А печь не надо его, хорошо форму держит?
Творог беру любой, кроме обезжиренного. Форму держет когда как, всё зависит от сметаны
Недавно делала молочную девочку, там крем из взбитых сливок и сгущенки, крем как сливочное мороженное по вкусу
Сгущенка белая? А можно рецепт пожалуйста
Вот этот делала. Сгущенка обычная, не вареная.
Йогуртовый делала несколько раз, всем нравится)
Рецепт не подскажете?
По этому делаю) ещё можно какую-нибудь прослойку сделать фруктовую)
Со сметаной не знаю, у Энди шефа есть рецепт крема из сливочного сыра, сах.пудры и сливок. Крем балдеж просто) еще рецепт мне нравится у него торта Колибри, беспроигрышный с этим кремом)
Рецепт не подскажете?
рецепт крема там есть в тексте, ссылка на раздел Хозяйее на заметку