Девочки, у дочки день рождения через неделю, подскажите рецепт тортика, который получается всегда и без промахов. Первое НО: на данный момент у меня нет миксера (он ещё в дороге и не успеет скорее всего приехать), а я обычно готовила бисквитные. И второе НО, никогда в жизни не готовила тортики в газовой духовке, всю жизнь электрическая была и поэтому не знаю получится ли у меня бисквит с первого раза. Посоветуйте мне пожалуйста что-нибудь и может какие секреты есть, чтобы в газовой всё вышло, а не был сырой верх и горелый низ.
5 августа 2016 17:49
Полюбившись многим жителям постсоветского пространства, этот полосатый десерт не успел войти в учебники для студентов и учащихся предприятий общественного питания с сопроводительными указаниями, касающимися точной технологии его приготовления, на основе … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Панчо - достаточно известный десерт с изумительным вкусом.
Он никогда не бывает сухим благодаря особому способу сборки и пропитки.
Сложно поверить, что из обыкновенного бисквита и сметанного крема можно сделать такой шикарный десерт. Существует много … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Торт «Наполеон» не похож ни на один другой.
Он отличается пресными коржами, которым придает сочности и сладости крем.
В итоге получается нежнейший торт, имеющий изумительный вкус.
Но как его приготовить в домашних условиях?
Торт наполеон в домашних … Читать далее
С заварным кремом можно тортик сделать. Или блендером крем взбить
Блин без миксера тяжко :(( могу предложить кокосовые торт на тончайших коржах
Я люблю дамские пальчики со сметанковым кремом. Можно в ютубе посмотреть.