Девочки у супруга намечается праздник, будем отмечать на даче, гостей 15 человек, и больше преобладает мужчин, помогите придумать чем их всех кормить (пить они будут вот не компот ?) естественно и кушать будут не мало. По меню: мясо на мангале (шашлык, чалогач), плов (казан на 12л), овощи-фрукты- зелень. Картошку по деревенски в казане (пока под вопросом), бутеры (шпроты), может что из лаваша рулетики (как вариант), напитки в счёт не беру (тут и так понятно), салаты на улице думаю не вариант, а овощей и так будет, помидоры-огурцы (из соленья), соусов тоже сделаю. Что ещё можно мужикам приготовить ?!)
Мой муж любит блинчики с печенью, с мясом, с рыбой, с яйцом
Поэтому мы их делаем постоянно ?но он мне помогает_ с меня оболочка, с него начинка
Вообще меню прекрасное, не думаю, что кто-то останется голодным) у нас в семье есть закуска на все случаи жизни, заходит всем и с любыми блюдами. Бутеры с помидорами и сыром: майонез смешивается с выдавленным или рубленным чесноком, кусочек батона мы обычно режем наискосок пополам, смазывается майонезом с чесноком, помидором режется кружочками( слайсами) и выкладывается на батон, самый идеальный сыр для них обычная Дружба каратовская, но можно взять другой, натирается сверху на терке( перед этим лучше убрать сыр в морозилку на 30 мин), и украшается веточкой зелени. Минимум времени, сытно и бомбически вкусно ?
Салатик зимний (в банке ) такой открою))
Можно ещё добавить к вышенаписанному кабачковый торт.
Я такой не знаю)) есть рецепт? Обычно кабачки тоже на мангал
Спасибо
На здоровье
Я переживаю чтоб голодные не остались ?
Точно спасибо, помидорки с сыром и чесночком я люблю ?
Ну нарезки, наверное, рыбу, сыр, мясные, хотя мяса и так будет достаточно, наверное и плов и шашлык у Вас… мы ещё овощи(кабачки, баклажаны, перец) и шампиньоны на костре всегда жарим
Это в счёт не беру, оно как то к мясу всегда жарится)) за нарезки думала, но на улице не заветрятся?
Если они будут пить, они не успеют заветриться)))) или можно сделать на шпажках кусочки мяса/рыбы с оливками, черри и сыром, это точно быстро съедят )
Пицца, пирожки
Мама тоже предложила постряпать (пироги или блины с начинкой) но думаю я и так наготовлюсь, за пироги если на кануне то вариант
В принципе, вы описали хороший стол. Я бы не добавляла больше ничего)
Спасибо, я все время думаю что кто то будет голодный))
По моему ничего больше не надо
Главное чтоб хватило ?
Мне кажется прям отлично
Соленья еще бы положила, закуска отличная к алко.
Всего достаточно
Помидорки и огурчики есть, можно ещё салатиков открыть) спасибо ?
Рыбу
Думала, но ковыряться с костями не знаю как это?! Мне им вытаскивать (до готовки ) тоже не охото ?. А ручки мыть на даче только с умывальника уличного))
Курюпите стейки форели, можно сибаса целиком щапеч, там мало костей