Интересно, кто-нибудь этим занимается? Насмотрелась ютуба и решила упороться и попробовать завести закваску, накупить цельнозерновой муки и печь дома. Сын обожает хлеб. А сегодня испекла хлеб из готовой смеси.
Выпечка на закваске 🍞
22 апреля 2016 15:30
как убрать кислый вкус выпечки? закваска мука+вода
5 августа 2016 17:49
У кого жила бабушка в деревне, тот, наверное, до сих пор помнит вкус и аромат домашнего хлеба, выпеченного в русской печи.
Наши предки вместо дрожжей использовали закваску.
Хлеб на закваске получается вкусным и ароматным.
Бездрожжевые закваски … Читать далее
5 августа 2016 17:51
У кого жила бабушка в деревне, тот, наверное, до сих пор помнит вкус и аромат домашнего хлеба, выпеченного в русской печи. Наши предки вместо дрожжей использовали закваску. Хлеб на закваске получается вкусным и ароматным. Бездрожжевые закваски позволяют … Читать далее
Моя мама занимается вкусный хлеб получается и не только хлеб, булочки тоже.