Вообще люди готовы платить за такие чипсы, если они сделаны из середины фруктов. (Остальные части это уже «сушка» на компот). Я маркетолог в ресторанном и кулинарном бизнесе 15 лет. Поверьте на слово). Вы молодец что стараетесь!
И сделайте норм наклейки. Указывайте вес свежих и вес сушенных. Например, в этой пачке 10 свежих яблок. Это же маркетинг. А не сухофрукты на развес на рынке)) товар специфический! Удачи вам!
Вам надо поработать над презентацией. Укладывайте фрукты ровными рядами. Не докладывайте «несчастные» хвостики и попки. Это уж совсем, эконом вариант. Цена у вас выше среднего для хоум производства. Делайте наборы для глинтвейна, декор для коктейлей: например сушеные красные апельсины.
Автор походу не в теме особенностей производства. Оч легко между такими толстыми слоями фруктов (даже хорошо дегидратированными), через неделю в крафпакетах мб плесень или личинки.
Доставка по России? Отправите в Салехард…. Неделю доставка: перепад климата при траспортировки,, влажность. Крафт прекрасно впитывает влагу из помещения. В таких условиях Плесень на раз.
Я так понимаю вы домашний производитель? Как обеззараживаете фрукты, чтобы внутри крафт пакета не образовались болезнетворные микробы? Ведь судя по фруктам, они не обработаны диоксидом серы.
Фрукты достаточно замочить в растворе соды и они абсолютно безопасны. Ну и так как хранятся они в герметично закрытой упаковке, никаких микробов там нет. Это не мясо в котором изначально могут быть паразиты. А даже если червячки есть во фруктах, то для этого они и замачиваются чтоб все червяки вышли
Обеды и ужины я всегда планирую заранее, мне так удобнее, потому, что я весь свой рабочий день провожу на кухне. Достала я три грудки из разморозки и решила запечь их в сметане с чесноком. Пошла за ребенком в садик, на обратном пути в магазин, позвонил … Читать далее
У нас сегодня на десерт фруктовые чипсы! Как же я их люблю😍а теперь и дочка. Они полностью заменяют нам конфеты и прочие вредные сладости. К тому же можно не бояться, что ребенок переест фруктов, а мама поправится. На этот раз у нас сушёный мандарин, … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Спасибо, я учту 👍
Указывайте вес свежих и вес сушенных. Например, в этой пачке 10 свежих яблок. Это же маркетинг. А не сухофрукты на развес на рынке)) товар специфический! Удачи вам!
Спасибо за совет, прислушаюсь к вам
Когда купил сушилку для фруктов и решил стать бизнесменом )))
И?! Ну купила и стала. Каждый крутится как может в этом мире
На фото пакеты которые уже отданы людям и не думаю что они так будут долго храниться
Фрукты достаточно замочить в растворе соды и они абсолютно безопасны. Ну и так как хранятся они в герметично закрытой упаковке, никаких микробов там нет. Это не мясо в котором изначально могут быть паразиты. А даже если червячки есть во фруктах, то для этого они и замачиваются чтоб все червяки вышли
Есть люди которые берут именно с кожурой. По желанию можно и снять её