Девочки, чтоб получился бисквит нужно яйца взбивать холодные или нет? Забыла уже. И солить нужно перед взбиванием?
Комментарии
Предыдущая статья
Заболели
Следующая статья
Поделитесь опытом
22 августа 2012 11:24
Наконец-то у меня получился бисквит))) Скажите вы «А чего его там делать?» НО у меня они совсем не получались, перепробовала кучу рецептов, так и получались«лепешкой» т.е. бисквит не поднимался совсем… В чем была причина, так понять не могу))) сегодня … Читать далее
29 декабря 2014 13:12
Девочки, вот что что, но у меня не получается бисквит, пробовала 3 раза, ничего путячего. Хочу все таки научится его делать, в нете столько рецептов, но попробовать рискую. Нужен именно проверенный точный рецепт. Заранее спасибо
Бисквит
22 мая 2019 08:05
Девочки, поделитесь рецептом вкусного и сочного бисквита... У меня никогда в жизни не получался бисквит, то кривой, то сухой, то внутри не пропечется, короче одна беда.... кажется выпечка не моя, только шарлотка у меня вкусная получается😂
Не принципиально, у меня и так и так получается, главное взбить хорошо. Не солю
Не получилось с тёплыми у меня(
Лучше взбивать яйца комнатной температуры, и чтоб все продукты были комнатной, тк лучше насыщаются кислородом
В итоге получился с холодными))) и из своих яиц. А тёплые покупные не получились
Кто -то советуют холодные, но у меня не получался бисквит с холодными, а яйца комнотной t вполне хороший бисквит)
Блин, у всех по разному)))
Холодные с солью
Спс
Я из холодильника взбиваю.