Девочки, кто заказывает на праздники торты у кондитеров, сколько у вас весом без декора выходило? Я сейчас что-то рассчитываю каждый торт и у меня обычно выходит 2.2-2.6 кг каждая начинка.
И ещё, вот думаю, стоит ли включить две необычные начинки в ассортимент:
1) Шоколад- мята ( шоколадный шифоновый бисквит, крем с мятной настоящей пастой и шоколадной крошкой),
2) Лаванда- черника (Лавандовый бисквит, черничное компоте, лавандовый кремчиз) ???Будут ли заказывать ?
Лаванда черника звучит очень вкусно ?
Заказала 2 кг весом (это минимум). Шоколад-мята отличная начинка. Заказывала её раньше, но в той кондитерской её убрали из ассортимента, очень жаль(( Она была плотной, но такой вкусной? Немного напоминала мороженое)
Я на днях хочу её отработать, уж больно она мне нравится
Меня привлекает лаванда- черника,
Шоколад — мята не очень. Но это на мой вкус
Лаванда- черника бомба на вкус?
Они редко меньше двух кг торты делают, я уже смирилась ? хотя нам этого оооч много
Я бенто-торты буду делать ещё, кейк попсы, капкейки, эклеры ☺
Цены то пригородам разные. Я последний раз заказывала у девочки в сентябре 1300 кг
Нет, я не про цены.
Какой ВЕС был у торта?
Аа, 3кг, если точнее то 3034
Поняла, спасибо!