Ехать будем 14 часов. Хочу с вечера напечб пирожков, и, возможно, картошку с курицей в духовке запечь. Потом положить все это в термопакет и ещё снизу и сверху бытовки с замороженной водой положить. Погода у нас будет уже около -5, думаю а поезде не жарко будет. Сыну на завтрак(из дома выйдем в 4 у раз, так что с утра чай с пирожками попьет) а в поезде молоко концентрированное с подушечками. На обед картошка и на ужин пирожки. Ну вроде того. Либо завтрак и ужин местами поменяем. Плюс ещё яблок, огруцов возьму сыну, печенек его любимых, молока концентрированного для чая. Но не испортятся ли пирожки и картошка, если вечером часов в 10 сделать? Поезд в 6 утра и едет 14 часов. Или может лучше ночью все приготовить? но тогда остыть не успеет
27 мая 2011 22:53
в воскресенье едем в отпуск, на поезде 31 час, мы на ГВ, с питанием ребенка и мужа проблем нет, а вот что есть мне?? – обычная еда может испортится в дороге, а в сумке-холодильнике промерзнет… ( есть ли способ в сумкехолодильнике не очень порозить продукты … Читать далее
27 мая 2011 22:53
в воскресенье едем в отпуск, на поезде 31 час, мы на ГВ, с питанием ребенка и мужа проблем нет, а вот что есть мне?? – обычная еда может испортится в дороге, а в сумке-холодильнике промерзнет… ( есть ли способ в сумкехолодильнике не очень порозить продукты … Читать далее
В поезде будет жарко, там же топят. Если не спец сумка с гелевыми заморож платинами, то испортится все
Всегда с собой нарезка сыра и сырокопченой колбасы. В фольге лежат порционно. Супы быстрозаваримые. Необязательно ролтон, сейчас много диетических, типа Леовит, состав не самый ужасный. Из ролтона Макароны можно заваривать без химозных специй. Детям быстрорастворимые кашки Нестле, Хайнц, фруктовые пюре в тубе. + огурцы, чернослив, снеки всякие (кукурузные палочки) На завтра можно взять йогуртов не самых живых которые до обеда доживут.
А если в вагоне ресторане питаться? просто я как то побаиваюсь после отравления детей. Но с другой стороны там наверное проверки после этого начались и возможно сейчас все нормально
Так с ребенком же едем, нужна нормальная еда, сами и на дошике бы посидели
Из ролтона брала только макароны+ мясное пюре, сыр, огурчик.
Зимой в поезде всегда очень жарко, топят ведь сильно. Поэтому не думаю, что в -5 у вас там прохладно будет. И с уверенностью сказать, что ничего не будет, тоже нельзя. Вообще мы ничего животного происхождения не брала, у него срок годности от приготовления 12 часов максимум при учёте хранения в холодильнике. Приготовили в 8 вечера, в 8 утра по нормам уже не желательно без дополнительной термической обработки это есть.
А что тогда брать с собой?
То что на месте можно приготовить. Сейчас масса походных пайков с сублимированным на точащим мясом, залил кипятком и норм. Можно в термокружке гречку запарить или овсянку, цукатов в неё кинуть и норм. 14 часов дороги, не 14 суток. Один день на гречке с растительным маслом с огурцом вприкуску точно не убьёт вас? пирожки пирожкам тоже рознь, это магазинные по технологии длительного хранения делаются, а домашние, могут поплыть и через 10 часов. Мы очень много поездами ездили в России и эти чине-зелёные люди после перекуса колбаской копчёной, курочкойгриль и яичками, отбили у меня все желание так перекусывать. Хочется мяса, тогда в вагон ресторан. Но сутки без него точно прожить можно. Папа тушенку брал, когда летом на море ездил, но им с детьми 3 суток надо было трястись. Тоже гречку запарил, тушёнку разложил и норм.
А если в вагоне ресторане питаться? просто я как то побаиваюсь после отравления детей. Но с другой стороны там наверное проверки после этого начались и возможно сейчас все нормально
Я думала у вас его нет, раз вы так заворачиваетесь. Однозначно бы питалась в вагоне ресторане
Вы как сядете, через пару часов есть начнёте. Заметила по тем, кто ездит в поезде когда ехала)
Мне кажется мы сначало поспим))
Я думаю вряд ли испортится, когда в последний раз ехала вообще люди во всю куру — гриль точили)