Помогите спасите

Так как я заменяю маму в ее садоводческих делах, мне нужна помощь.
И так, пока мама лежит на больничной койке и вдыхает казённый кислород, мне надо знать что делать с красной и чёрной смородиной. Непосредственно у хозяйки я спросить не могу, она разговаривать не может, помогите советом, что делают с этими смородинами? Заморозить? Может рецепт какого-нибудь джема у кого-то есть?


Elizaveta
05263

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Мила

Заморозьте. А она сама потом из неё сделает как любит. Не переживайте. Я морожу. Зимой варю свежие кампоты и пеку пироги))

Пожаловаться
Екатерина Екимова

А вы не помните что мама делала. Может и варенье и компоты, но я морожу.

Пожаловаться
Elizaveta
Екатерина Екимова 

Когда маленькая была, мои обязанности в огороде были грядки полоть и поливать вечером, а потом я долго не жила в этом городе и даже не представляю, что делает она с ягодами. Думаю неудобно будет перед мамой, если ягоды пропадут, она ведь просила меня последить за домом и огородом

Пожаловаться
Дарья
Замораживаю. Можно блендер ом пробить, протирать через сито и уварить с сахаром до джема. Очень даже вкусно получается.
Пожаловаться
Яжмать

Джем. Компот, варенье… заморозка