Какой вы покупаете творог для приготовления запеканки годовалому ребёнку? А если ещё и рецепт напишите вообще буду вам благодарна! ?
Какой вы покупаете творог для приготовления запеканки годовалому ребёнку? А если ещё и рецепт напишите вообще буду вам благодарна! ?
Творог обычный беру, но разные производители и разные у него вкусы… Не знаю из какого Вы города, но вот У нас есть творог Талицкий, с ним все вкусно получается, и сырники и запеканка. А запеканку делаю вот по этому рецепту для мультиварки, она очень нежная получается и не сухая. Ещё ягоды туда добавляю
Сахар, кстати, чуть меньше кладу, чем в рецепте, а то слишком сладко.
Обычный творог, 5 или 9%. Два яйца взбиваю с ложкой сахара, добавляю 250 грамм творога, ст ложку манки и пол стакана кефира, все опять миксером перемешиваю и выпекаю на 180 минут 40.
Три пачки творога, 1 крупное или 2 мелких яйца, 3 стол ложки сахара, 2 ложки стол без горки муки, 2 ст ложки сметаны и изюм. Запекаю в смазанной маслом и посыпав мукой форме 30 минут на 160’
+++
Обычный в пачке 5% жирности
+++ 5 или 9
Местный Беру)