Жареную забыли)) запеканку делаю, слоями, маслом полили, картошка круглешками по всей форме, лук полукольца и сверху, потом мясо, какое хотите, все это посолить, поперчить, сверху этого можно шампиньонов нарезать, потом помидоры кругляшками, в духовку… Как будет готово, вытащить и доложить сверху-майонез, сыр тёртый, и чеснок тёртый (все смешать) сверху намазать по всему периметру и ещё минут на 10 в духовку. Пока сыр не запечется хорошо. Вкуснятина получается.
А ещё очень вкусно и для разнообразия, картошка, шампиньоны, соль перец, лук, все поджарится чуть и залить молоком, и минут 10 ещё потушить, молоко выпарится и получается сливочный вкус такой… Можно сверху сыр тёртый положить, чтоб расплавился
Сегодня делала мужу, картошку чистите, режете крупными кусками, закидываете варить, соль, приправа ролтон (бульон по домашнему вроде называется, расыпная) луковицу и лавровый лист, варите до готовности, лук и лаврушку убрать, полить растительным или оливковым маслом и щедро засыпать укропом. Перемешать и готово😄
Иногда запекаю как фри в духовке, добавляю оливковое масло соль специи и подсушиваю до хруста. В мультиварке запекаю крупными кусками, на режиме выпечка
Жареную забыли)) запеканку делаю, слоями, маслом полили, картошка круглешками по всей форме, лук полукольца и сверху, потом мясо, какое хотите, все это посолить, поперчить, сверху этого можно шампиньонов нарезать, потом помидоры кругляшками, в духовку… Как будет готово, вытащить и доложить сверху-майонез, сыр тёртый, и чеснок тёртый (все смешать) сверху намазать по всему периметру и ещё минут на 10 в духовку. Пока сыр не запечется хорошо. Вкуснятина получается.
Жареную мы редко едим, спасибо, сделаю)
А ещё очень вкусно и для разнообразия, картошка, шампиньоны, соль перец, лук, все поджарится чуть и залить молоком, и минут 10 ещё потушить, молоко выпарится и получается сливочный вкус такой… Можно сверху сыр тёртый положить, чтоб расплавился
Беру наливаю масло в тарелку туда приправу смесь перцев сладких, картошку чистим обмакиваем в этом и в фольгу, в духовку мин 30-40 средняя картошка.
Сегодня делала мужу, картошку чистите, режете крупными кусками, закидываете варить, соль, приправа ролтон (бульон по домашнему вроде называется, расыпная) луковицу и лавровый лист, варите до готовности, лук и лаврушку убрать, полить растительным или оливковым маслом и щедро засыпать укропом. Перемешать и готово😄
Дольки в духовке со специями. Пюре запечное в виде корзинок или котлеток обжаренных с начинкой с грибами.
Иногда запекаю как фри в духовке, добавляю оливковое масло соль специи и подсушиваю до хруста. В мультиварке запекаю крупными кусками, на режиме выпечка
Мы любим тушку курицы в духовку и обложить вокруг картошкой порезанной круглишками, предварительно всю промаслить в подсолнечном масле.
Запекаю 'по деревенски' и люблю варить до рассыпчатого состояние я туда чеснок, укроп свежий и сливочное масло
В духовке запекаю, в фольге с салом.