Хозяюшкам!??

Какой рис используете для приготовления плова?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Кошка Морошка

Две трети длиннозёрного, треть пропаренного.
Тогда и плов рассыпчатый, и тошнотворного привкуса пропаренного риса нет

Пожаловаться
Crazymom
Кошка Морошка 

Вау, вот это лайфхак, спасибо, готовятся вместе? Имею ввиду не будет один готов, другой хрустеть?

Пожаловаться
Кошка Морошка
Crazymom 

Не, я вместе засыпаю, вперемешку, всегда идеально получается

Пожаловаться
Crazymom
Кошка Морошка 

Спасибо ?

Пожаловаться
Виктория

самый обычный длинозерновой пропаренный в 5ке беру

Пожаловаться
Crazymom
Виктория 

Спасибки.

Пожаловаться
Елена
Мистраль, янтарь. Сколько других пробовали и «для плова» — фигня
Пожаловаться
Crazymom
Елена 

Есть именно для плова? Так называется? Я давно не брала рис, забыла многие названия)))

Пожаловаться
Елена
Crazymom 
Есть. И почему-то с ним хуже получается. Он слишком разваривается.
Пожаловаться
Cherry
Елена 

+++ у меня свекровь его брала когда в России у нас гостила, жила много лет бок о бок с узбеками, плов готовит не хуже.

Пожаловаться
Crazymom
Елена 

Значит буду искать янтарь, спасибо за совет, ещё видела, что из длиннозерного готовят неплохо.

Пожаловаться
Кристина Александровна

Любой, если не пропаренный то обжариваю с мясом а потом заливаю(получается расыпчатый как пропаренный)

Пожаловаться
Crazymom
Кристина Александровна 

Думаю, может помимо пропаренного кто ещё посоветует что)

Пожаловаться
Кристина Александровна
Crazymom 

Вот и говорю… Берете любой, но чтоб получился прям расыпчатый я его поджариваю, а потом уже водой заливаю

Пожаловаться
Crazymom
Кристина Александровна 

Да я чёт как не приготовлю-все не то, никак не вычислю, то ли казан не ахти, то ли руки кривые.

Пожаловаться
Кристина Александровна
Crazymom 

Я долго шла к своему коронному плову. Вообще я каждое блюдо долго довожу до ума

Пожаловаться
Crazymom
Кристина Александровна 

Да, я вообще люблю готовить, импровизировать, душу вкладывать, но вышла на работу и запал поубавился ?

Пожаловаться
Crazymom

Спасибо.

Пожаловаться
ПолетШмеля

Басмати

Пожаловаться
Nastasya

Длинозерновой пропареный

Пожаловаться
Crazymom
Nastasya 

Спасибо.