Фунчоза с морепродуктами и овощами ? вкусно и полезно!

Фунчоза — 250 грамм

Морской коктейль — 500 грамм

Горошек — 100 грамм

Кукуруза — 100 грамм

Перец болгарский — 1 шт (порезать соломкой)

Лук красный — 1 шт (порезать полукольцами)

Чеснок — 1-2 зубчика

Соевый соус — 50 мл

Замочить в прохладной воде лапшу рисовую минут на 30-40. Пока она заманчивается, обжарить морепродукты в небольшом количестве масла 5 минут, добавить овощи и тушить минут 5-7, затем добавить соевый соус и чеснок. Убавить огонь, накрыть крышкой и томить минут 10. Выключить огонь, добавить лапшу и тщательно перемешать, оставить минут на 5 пропитаться. Приятного аппетита!