Мексиканский омлет: завтрак стройняшек!

🔸на 100грамм — 113.9 ккал🔸Б/Ж/У — 9.77/6.25/4.87🔸

🍽Ингредиенты:

✔️Яйца — 4 шт
✔️Молоко — 1/3 стакана
✔️Сыр — 3/4 стакана
✔️Красный стручковый перец — 1 шт
✔️Лук — 4 шт (перо)
✔️Петрушка — 1/4 пучка
✔️Соль — по вкусу

👩🏼🍳Приготовление:
♨️Взбейте яйца, молоко, споловиной порции сыра, соль и перец.
♨️В полученную смесь добавьте лук и петрушку. Тщательно перемешайте.
♨️Нагрейте сковороду на сильном огне. Влейте немного масла. Уменьшите высокую температуру до средней.
♨️Влейте половину яичной смеси. Накройте сковороду крышкой и жарьте омлет в течении 2-5 минут (пока яйцо начнет «схватываться»).
♨️Посыпьте половиной нарезанного перца на омлет, высыпьте еще вторую половину порции сыра.
♨️Продолжайте жарить на медленном огне еще 3-4 минуты пока яйцо не станет золотистого цвета и не останется жидкого яйца.
♨️Сверните омлет пополам. Снимите его на тарелку.

😍Приятного аппетита!😍