Помогайте, планетарный миксер

Купила себе чудо машину, а вот понять не могу как пользоваться, точнее какой временной промежуток домускается в процессе замеса. В инструкции на каждую насадку от 1 до 3 минут пишут и венчик до 5 минут, неужели он так быстро замесит? Или надо выключить на время и потом включать дальше? Объясните бестолковой???и ещё есть венчик, крюк для теста и насадка для смешивания, что ей смешивать то? ??♀️?

1458
0

Комментарии

17
Ваш комментарий

Я смешивалкой замешиваю творог на запеканку. Очень хорошо смешивается за 2-3 минуты. Крюком ещё не пробовала. А венчиком большим мы и на блины тесто мешали, и безе делали

Ответить
0
Ответить
0
Mamacita
Самара

Насадка лепесток для замешивания более твердых продуктов, я им крем чиз взбиваю, замешивают все назадки быстро, но временых ограничений я не придерживаюсь, если вы белки взбивать будите вы же не станете выключать, а то они осесть могут)

Ответить
1
@Mamacita 

Спасибо ❤️

Ответить
0

У нас редмонт. Насадкой "листиком" пользуюсь когда смешиваю творог для запеканки. Я постепенно прибавляю скорость.

Ответить
0
Ответить
0
Алена
Екатеринбург

У меня миксер замешивает 10 минут! Сам выключается я снова включаю! Главное не допускать перегрева.

Ответить
0
@Алена 

Как понять что перегрев идёт? Горячий будет?

Ответить
1
Алена
Екатеринбург
@МамаАлёнки иТройняшек 

Через пластик особо не поймёшь! Венчиком минут по 20максимум взбиваю, ну это только белок. Яйцо на бисквит минут 15! А крючком 10 минут, если больше нужно даю отдохнуть .

Ответить
0
Наталья
Пенза

У меня бош Кухонная машина, но суть таже. включаю пока не добьюсь нужного мне теста или консистенции продукта (сливки и 10 минут могу и тесто на хлеб тоже)
По венчикам. Который много много железок это сливки белки супер результат.
У которого немного (у меня 2 дуги) идеален для бисквитного теста, блинного.
Крюк дрожжевое и тесто на пельмени, или аналогичные. Я им после прокручивания мяса ещё фарш со специями солью перемешиваю для однородности.

Ответить
0
Татьяна
Санкт-Петербург
@Наталья 

+++то же самое и тот же бош) месит столько сколько мне надо, ну или пока не вспомню, что всë хватит-готово?

Ответить
0
@Татьяна 

Ну то есть можно не переживать что я его спалю, если он работать будет минут десять, грубо говоря?

Ответить
0
@Наталья 

Спасибо большое ❤️ а то я сижу и думаю, вот это возни по 2 минуты мне

Ответить
1
Татьяна
Санкт-Петербург
@МамаАлёнки иТройняшек 

Ну мой за год пока цел??толку то от него, если над ним стоять надо было бы?♀️

Ответить
0
Наталья
Пенза
@МамаАлёнки иТройняшек 

Я вот тоже иногда как Татьяна пишет включу и пока туда сюда могу и через минут 15 вспомнить. Например тесто на пельмени поставлю, и начинаю мясо доставать резать, лук чищу, пока туда сюда, за 2 минуты ну точно никак.
Да и те же белки их бзбивать долго, или муссовый торт, запустить сливки они там крутятся, а я пока желатин грею, тоже не быстрое занятие.
На блендере тоже тип минута две, я им никогда так по чуть чуть не работала

Ответить
0
Екатерина
Санкт-Петербург

Я тоже эти временные ограничения не очень поняла, я замешиваю, как мне удобно, если сильно долго надо взбивать, то останавливаю и включаю снова ?♀️ лопаткой можно замешивать, например, песочное тесто (муку с маслом и пудрой)

Ответить
0
@Екатерина 

Спасибо большое ❤️

Ответить
0