Форель, как запечь?
Девочки, купили форель на нг стол. Подскажите вкусные рецепты и с чем её подать?! Насчёт гарнира вообще не знаю, люблю рыбку с картофельным пюре, но хочется что-то по легче.
Рубрика
Рецепты
Форель, как запечь?
Девочки, купили форель на нг стол. Подскажите вкусные рецепты и с чем её подать?! Насчёт гарнира вообще не знаю, люблю рыбку с картофельным пюре, но хочется что-то по легче.
ООО это наше коронное новогоднее блюдо. Прикрепляю скрин. Не запекается, а делается на сковороде. Но оооочень вкусно. Запекать тоже пробовали, но этот рецепт больше зашёл. Делали без шпината.
О, обожаю форель! Обычно делаю так — обмазываю внутри и снаружи оливковым маслом; внутрь смесь перцев, немного соли, 2-3 дольки лимона и пару веток свежего розмарина; снаружи тоже можно солью и перцем слегка присыпать; вокруг рыбки на тот же противень режу крупно баклажаны, болгарский перец, помидоры, лучок, все обваливаю в масле с прованскими травами и солью; накрываю фольгой и на час при 180, потом ещё без фольги минут 15 и готово!
Спасибо! Впервые её взяла, обычно горбушк запекаю
А лимонном соку замариновать с солью и специями и в фольге запечь👍за 10 минут до конца снять фольгу, чтобы подрумянилась
Можно с рисом. Можно просто сигрибами запечь и плюс салат 🥗. Можно соус сделать к рыбе по вкусу.
С грибами*