Верите ли вы во вредность глутамата натрия?

И на сайте, и в других статьях находится противоречивая информация. Кто-то пишет, что это вредно, опасно и т.п. Кто-то пишет, что это преувеличение, натрий — это же соль…

Какое лично ваше отношение к этой добавке? Уж очень она популярна в представленных на рынке продуктах


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анастасия

Полуфабрикаты не покупаю, всякие чипсы, кириешки, кока-колы и прочее не ем и не пью, и свою семью не кормлю этой фигней.

Пожаловаться
Настёна
+1
Пожаловаться
Настёна
К фразам про то, что глутамат натрия — это не соль:) Ну, конечно, же не соль, к которой мы все привыкли. Я имела в виду другое:) Цитирую: Глутамат натрия — мононатриевая СОЛЬ глутаминовой кислоты…
Пожаловаться
Катюша


Я ПРОТИВ, но к сожалению продуктов без этой «добавки» становится все меньше и меньше(((( А так все еще смотрю этикетку… и покупаю без.....

Пожаловаться
Ксю
Так она везде! Только ленивый не добавляет ее в полуфабрикаты, колбасы, творог и пр.! С ним конечно вкуснее:)
Пожаловаться
Виктория

это добавка которая не дает уж точно ничего полезного. она изменяет вкус продуктов, и очень много пишут что она вызывает привыкание.

не знаю химический состав — но лучше уж обычную соль использовать:).

Пожаловаться

соль — это не натрий)) это хлорид натрия)

глутамат натрия сам по себе не вреден, вредно его количество, которое производители впихивают во все, что можно

Пожаловаться
Военная☺Деффачка

верю… но при этом простите жру его))) а че делать)

Пожаловаться
Ксюша
Соль — это натрий хлор. А глутамат натрия — это уже другое соединение. Это усилитель вкуса. Что в нем может быть полезного? Да и соль не особо полезна.
Пожаловаться
Сонечка

как в это можно верить? оно либо вредно либо нет! это ж не приведение!

Пожаловаться
Ася

а куда без нее то? где найти продукты без глутамата натрия?

Пожаловаться
Дюдюка Барбидокская

в меру ничего не вредно) даже мышьяк на сколько мы знаем полезен в меру)

Пожаловаться
Dari
Это просто сильнейший консервант, который ни чего полезного с собой не несет и убивает все витамины в продуктах
Пожаловаться
Любушка Голубушка

Верю. Глутамат еще и натрий…

Пожаловаться
Ира-Ирочка-Иришка

и давно натрий солью стал?

Пожаловаться
МамкаНямНямка
В больших дозах, вреден
Показать ещё
Актуальные посты
тержинан и виферон при беременности
100 грамм каши это сколько