Как запечь свиные ребра в рукаве для запекания? Нужно прокалывать? Хочу чтобы были сочными, а не сухими
Комментарии
Актуальные посты
17 января 2016 19:39
Девочки как лучше запечь свинные ребра просто в духовке или в рукаве. Что ещё добавляет просто специи или мёд.
5 августа 2016 17:49
Для того чтобы произвести впечатление за семейным ужином или праздничным застольем, необязательно годами стоять у кухонной плиты, оттачивая свои кулинарные навыки.
Свиные ребрышки, запеченные с картошкой, обязательно окажут ошеломительный эффект на … Читать далее
5 августа 2016 17:51
Для того чтобы произвести впечатление за семейным ужином или праздничным застольем, необязательно годами стоять у кухонной плиты, оттачивая свои кулинарные навыки. Свиные ребрышки, запеченные с картошкой, обязательно окажут ошеломительный эффект на их … Читать далее
Сочность зависит от самого мяса и маринада
Скажите а в рукаве нужно их запекать?
Можно и в рукаве, но я, обычно в конце, рукав разрезаю, и оставляю на 10-15 минут в духовке так, чтоб золотистая корочка появилась
Я бы сделала без рукава. Сделала заправку барбекю розмарин. или мед + горчица