Девочки, кто замораживал сырые чебуреки из заварного теста? После разморозки тесто не теряет своего качества??
Домашние чебуреки
10 июня 2012 18:14
Ингредиенты Для теста
— 4 стакана муки — 3 ст.л растительного масла — соль — 1 ч.л сахара — 1,5 стакана воды — 1 ч.л водки Для начинки — 300г свинины — 400г говядины — 0,5 стакана воды — 3 репчатых луковицы — соль — перец — петрушка Приготовление … Читать далее
11 июня 2012 09:24
Ингредиенты Для теста
— 4 стакана муки — 3 ст.л растительного масла — соль — 1 ч.л сахара — 1,5 стакана воды — 1 ч.л водки Для начинки — 300г свинины — 400г говядины — 0,5 стакана воды — 3 репчатых луковицы — соль — перец — петрушка Приготовление … Читать далее
13 июня 2012 10:01
Ингредиенты Для теста
— 4 стакана муки — 3 ст.л растительного масла — соль — 1 ч.л сахара — 1,5 стакана воды — 1 ч.л водки Для начинки — 300г свинины — 400г говядины — 0,5 стакана воды — 3 репчатых луковицы — соль — перец — петрушка Приготовление … Читать далее
Если чебуреки сделаны из пельменного теста, то они хорошо хранятся в морозилке, заварное тесто не пробовала замораживать
Чебуреки не замораживала а вот пельмени постоянно делаю впрок и замораживаю. Думаю что и чебуреками ничего не случится.
Сейчас попробуем ???