Всем привет, девочки помогите доработать рецепт), может кто то так делает. Хочу сделать запеканку в духовке овощную с фаршем. Делаю так слоями картошку-фарш-лук-болгарский-помидорки, сверху закрывала фальгой но получалось как будто пропарилось там все и все. Вот теперь думаю может соус какой нибудь сделать или просто сливками залить и не закрывать фольгой. Подскажите как лучше)
19 ноября 2012 11:30
Всем привет. Девочки, не знаю, что уже делать. Каждый день плачу и корчусь от боли. Болят тазовые кости, изнутри и снаружи, и лобковая в особенности, прямо «сводит» ее и простреливает(спина не болит!). С каждым днем все сильнее и сильнее. Болит так, … Читать далее
2 октября 2013 17:32
всем привет) по всем скучаю, всех читаю, но редко комменты оставляю...вообщем так. опишу свое состояние. на протяжении недели по утрам жуткая тошнота, аж зубы не могу нормально почистить.обострился насморк(как в прошлую беременность) месячные идут по … Читать далее
12 апреля 2016 18:49
2014 год.............................................. Бабушка:7 января.Рождество! Ездила на Новый год в Липецк, к племяннику в гости.Мечтаю освоить компьютер.Максим получил 4 за аккордеон, хочется … Читать далее
У вас помидоры сок наверное дали!
Да помидоры сок дают я все кружочками порезала и майонез добавила и сыр
Обычно либо молоко со взбитыми яйцами, либо сливки, либо майонез. И можно фольгой не закрывать и воду не долевать… А сверху перед подачей немного тёртого сыра для красивой корочки.
Я воды не доливала никогда помидоры свое дело делали), а так да думаю сливки добавить сейчас пойду в магазин)
Я делаю со сметаной, только фарш на низ, всё остальное как душа пожелает. Сверху картошки сметану. А саерху всего сыром посыпаю. И не закрываю фольгой
Да я тоже думала сыром ещё посыпать, его сразу положить или до готовности за 15 10мин?
Я кладу сразу. И кстати по нему ориентируюсь, как подрумянится, значит всё готово
А хорошо спасибо
Я ещё взбиваю яйцо с молоком, и заливаю этим запеканку.
Ух ты молоком спасибо сейчас подумаю может и так сдела
К концу открыто фольгу. И можно смазать майонез + горчица + чеснок и Специи
МММ вкуснятина), спасибо)
я бы смазала сметаной между слоями, или залить сверху, я тоже обычно фольгой закрываю, можете за минут 10 до готовности фольгу убрать и оно подрумянится
Да спасибо можно и так)
Накрываю фольгой да и просто фарш он сам по себе сок выделяет, поэтому жидкости там нормально
Я делаю так снизу вверх:
Картошка, майонез, фарш, майонез, картошка, перец болгарский, сыр и сверху маслины
Ух ты не обычно, спасибо попробую)
Картошка круглешами режу
Да. Я тоже все кружками и слоями ложу
А забыла ещё слой, после перцов я кладу слой шампиньонов!!! И уже сверху маслины и в конце сыр