Девочки, вы супы себе, мужу и детям варите на бульоне? Первый сливаете после закипания и меняете воду? Или как? Или варите отдельно мясо и добавляете его потом уже в суп? Какое мясо больше предпочитаете для первого?
Супы
Рубрика
Прикорм
Девочки, вы супы себе, мужу и детям варите на бульоне? Первый сливаете после закипания и меняете воду? Или как? Или варите отдельно мясо и добавляете его потом уже в суп? Какое мясо больше предпочитаете для первого?
На 2 бульоне варю да. Варю, как покипит сливаю, мясо и кастрюлю мою и варю заново, когда мясо готово, я его вытаскивая и режу, варю все остальное в бульоне, затем добавляю мясо, маленько топлю все это, солю и минут через 10 выключаю
Самый вкусный суп из говядины на кости, первый бульон всегда сливаю
Варю на втором бульоне
Не сливаю, на первом бульоне варю
Ничего никогда не сливаю. Пену только хорошо и вовремя снимаю, пока она не расползлась. Варю чаще на курице с костями, иногда лосятина с костями или без, редко свинина (на борщ).
Сливаю первый. На курице
Первую воду сливаю.
А смысл варить на мясе, если сливать?
Варю на первом бульоне всем один и тот же суп. Обычно это курица иногда свинина.
Варю всегда на втором. На первом только если Варю на фрикадельках из индейки или курицы. Ребёнку всегда готовлю куриный с Яйцом, гречневый, рыбный, а дальше на что фантазии хватит, но эти три у неё прям приоритетные. Себе готовлю супы пюре. Очень люблю тыквенный 😍 муж любит фасолевый с копчёностями. Короче у нас у всех своё меню 😅😂
Никогда не сливаю первый бульон, варю сразу всё на одном бульоне, как закипает бульон с мясом, добавляю овощи, варю до готовности, и все, бывает если говядина или курица беговая варю подольше мясо, и потом уже по готовности добавляю овощи
Если варю варю мясо на кости, индейку, курицу или говядину то первый бульон сливаю и варю на втором. Если варю бульон из грудки, то не сливаю.
Не сливаю. Бедро индейки или цыплят, говядина. Ещё могу крем-суп из тыквы сделать, но муж его не ест
Не сливаю) и Варю с костями) бульон наваристый )
Варю на первом бульене, в основном курица или свинина