Мои выпечки??
Комментарии
Актуальные посты
6 апреля 2012 21:57
Оговорюсь, он худеет ))) но он никогда от моей выпечки не отказывался. А вот сейчас, испекла пирог типа пиццы, сижу навораживаю около него, а он даже слюной не капает((( это предательство ))) не прощу!!! )))))))))
16 мая 2016 12:08
10 апреля 2018 19:56
+1
Ах, какая вкуснота ??
А можно рецепт первой выпечки?)
Рецепт:
Смешать миксером 3 яйца, 200 грамм сахара до воздушной консистенции. Добавляем в массу 200 гр сгущенки, также мешаем миксером. Затем круговыми движениями аккуратно мешая ложечкой добавляем 200 гр сметаны и 120 гр сливок. После вводим 200 гр муки, 4 столовые ложки какао и 1 чайную ложку разрыхлителя. Мешаем ложкой до однородности. Добавим 50 гр сливочного масла. Теперь можем отправить коржи ( у меня их 3) в духовку 180 градусов на 10-12 минут. Форма для выпекания в меня одна, поэтому я один пеку, достаю, смазываю шоколадом (рецепт ниже), тем временем в освободившуюся форму заливаю 2, а затем 3 корж. Выпекаю 3 коржа по очереди. Смазываю каждый корж шоколадом сразу же, пока коржи горячие.
Для крема:
150 сливочного масла, 2 банки сгущенки и 4 столовые ложки какао перемешиваю блендером до однородности. Крем готов?
Коржы можно смазывать горячими. Украшайте как хотите ❤️
По этому рецепту только я на три части не поделила все в одном форме испекла и тут на фото без крема
Спасибо)
Аа какая у вас духовка?
Вот такой газ bosch
ООО, и в газовой духовке такая красота получается? У нас была газовая, и я ее ненавидела. Сейчас электрическая стоит, но пока особо не экспериментировали
Я вот отдельные духовки не оч понимаю все на газовой пеку
Ну это наверно дело привычки. До того как переехала к мужу была электрическая духовка, и к газовой так и не привыкла. Настояла на том что бы появилась электрическая.