Девочки, как вкусно приготовить треску ?
Свекрови по ошибке на оптовке дали коробку стейков трески вместо зубатки… а я ее терпеть не могу, и никто у нас ее не любит ( + эти стейки здоровые и резиновые как сапог моего деда. Как приготовить, пожарить, запечь, кто знает, чтобы сочная была? Или если резиновая — то как ни готовь будет резиновая ?)
На котлеты
Вот не любим котлеты мы с мужем рыбные ☹️ ребенку сделаю конечно, но 6 кг на котлеты быстро не уйдут :)(
Котлеты сделайте
Как вариант ребенку если, спасибо ) сами не любим котлеты рыбные, а у меня ее 6 кг просто ☺️
Так может просто отдать тому, кто любит треску?)Родственники, друзья....
Пожарьте с луком в кляре
Тогда не знаю)) Я треску только филе делаю, жарю в кляре как пирожки, очень вкусно, сочно и дети обожают
Лук в смысле кольцами как подложку рядом?
Стейки просто жарю с луком в сковородке, вокруг рыбы лучок барахтается в общем😂
Ну понятно, попробую много лука бросить, можно и правда сочнее будут )
Может передерживаете, от этого резиновая, водички еще можно в сковородку добавить, чтобы и жарилась и тушилась)