Хочу засолить грудинку свинную, может есть проверенный рецепт чтоб вах как было

Хочу засолить грудинку свинную,

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Малинка

Соль, перец, лавровый лист, чеснок

Пожаловаться
МаТрешка

Чеснок, соль, перец и специи который нравятся

Пожаловаться
ЛюбовьВалерьевна
МаТрешка 

Под пресс?

Пожаловаться
МаТрешка
ЛюбовьВалерьевна 

Да, но не помню на сколько, потом морозилка.

Пожаловаться
ДваждыМама
Я делаю так: соль, перчик, чеснок и в фольгу, в блюдо потом и в духовку, в блюдо водички, чтоб не горедо, томите часик-полтора, потом достаете, охлажлаете на столе и в холодильник до утра и просто шедевр к завтраку, режете как колбаску
Пожаловаться
ЛюбовьВалерьевна
ДваждыМама 

Спасибо, в следующий раз так попробую, муж любит сало хочу сама попробовать

Пожаловаться
ДваждыМама
ЛюбовьВалерьевна 

Ааа, сыросоленое? Так, к сожалению не умею)