Чесночное молоко от разных недуг: Тибетская медицина

Чесночное молоко от разных недуг.

Чесночное молоко, куркума: Тибетская медицина

Чесночное молоко полезно при головных болях, повышенном артериальном давлении, простуде, кашле, астме, желтухи, туберкулезе, пневмонии, нарушениях работы сердечной системы, беЗсоннице, артрите, потенции, против холестерина (очищает сосуды), для пищеварения, в период сезонных респираторных заболеваний (грипп и его разновидности: короновирус, парагрипп...), и др. проблемах со здоровьем.

1 вариант
Чесночное молоко

Чесночное молоко, куркума: Тибетская медицина

Ингредиенты:
— Молоко — 500 мл;
— Вода — 250 мл.
— Зубчики чеснока — 10 шт.;
— Мёд — 2-3 чайн. л.;

Дополнительно, по желанию:
— Сливочное масло – ½ чайн. л.

Приготовление:
Чеснок очистить и раздавить чесночницей (или раздавить плоской стороной ножа).

В кастрюлю влить молоко и воду, добавить чеснок и поставить на средний огонь. Довести молоко до кипения. Как только молоко поднимется, быстро снять с огня и перемешать, чтоб молоко не убежало.

Затем, немного уменьшить огонь, снова поставить молоко на огонь и, часто помешивая, уварить молоко ~наполовину.

Процедить молоко через мелкое сито, немного остудить и добавить мёд со сливочным маслом.
Готово!
Пить тёпло-горячим.

* Вареный процеженный чеснок рекомендуется употребить в пищу, а не выбрасывать.
* Употреблять чесночное молоко хорошо в период сезонных респираторных заболеваний, для профилактики и лечения, по схеме: ежедневно 2 недели, после перерыв — 1 месяц, и повторяем...
----

2 вариант
Чесночное молоко с куркумой
(и другими специями...)

Чесночное молоко, куркума: Тибетская медицина

Ингредиенты:
— Молоко – 250 мл;
— Зубчики чеснока – 5 шт.;
— Куркума, молотая – 1 чайн. л.;
— Перец чёрный, молотый – ¼ чайн. л.;
— Перец красный, молотый – ¼ чайн. л.;
— Мёд – 2-3 чайн. л.

Дополнительно, по желанию:
— Имбирь, молотый – ½ чайн. л.;
— Корица, молотая – ½ чайн. л.;
— Гвоздика, молотая – ½ чайн. л.;
— Кардамон, молотый – ½ чайн. л.;
— Зира, молотая – ½ чайн. л.;
— Соль – 1 щепотка;
— Сливочное масло – ½ чайн. л.

* Можно использовать все указанные специи — в указанном количестве или по вкусу, можно использовать что-то выборочно — по вкусу.
* Не молотые специи можно перемолоть в кофемолке.

Приготовление:
Чеснок очистить и раздавить чесночницей (или раздавить плоской стороной ножа).

В кастрюлю влить молоко и воду, добавить чеснок и поставить на средний огонь. Довести молоко до кипения. Как только молоко поднимется, быстро снять с огня и перемешать, чтоб молоко не убежало.

Затем, немного уменьшить огонь, снова поставить молоко на огонь и, часто помешивая, кипятить молоко пока чеснок ни осядет на дно ~до10 мин. Выключить.

Добавить в молоко специи, перемешать и накрыть крышкой. Дать молоку настояться пока специи ни осядут на дно ~до15 мин.

Процедить молоко через мелкое сито, немного остудить, добавить мёд с солью и сливочное масло.
Готово!
Пить тёпло-горячим.

* Чёрный и красный перец лучше употреблять в месте, т. к. они усиливают действие друг друга. Так же чёрный перец усиливаем действие самой куркумы.
* При боле в горле от чеснока и острых специй лучше отказаться, оставить можно куркуму. При боле в горле, можно полоскать горло куркумой: в 1 стак. тёплой воды размешать 0,5 чайн. л. молотой куркумы. После полоскания горла, можно выпить молоко с куркумой мёдом и сливочным маслом, без добавления перца.
* Внимание!
У куркумы есть ряд противопоказаний:

----

Другие способы приготовления чесночного молока...

1. При высоком артериальном давлении:
Чеснок очищаем и измельчаем чесночницей.
Добавляем чеснок в стакан молока.
Настаиваем полученное средство не менее 2 часов при комнатной температуре, после чего ставим настой в холодильник.
Принимается средство по 1 ст. л. 3 раза в день в течение 7 дней, после чего необходимо сделать перерыв на 3 дня и повторить курс.

2. При кашле:
Молоко необходимо перекипятить и остудить (молоко должно быть теплым).
Чеснок очищаем и пропускаем через чесночницу.
Полученную чесночную массу, мед и сливочное масло добавляем в теплое молоко и тщательно перемешиваем.
Принимается данный напиток дважды в день – утром и вечером – до полного исчезновения кашля.

3. При паразитах:
(на 150 мл молока взять 1 головку чеснока)
Чеснок очищаем, измельчаем и процеживаем через сито для получения чесночного сока.
Кипятим молоко, снимаем с огня и даём ему немного остыть.
Добавляем в молоко 20 капель (1 мл) чесночного сока.
Употребляется данное средство натощак 3 раза в день за 30 мин. до приема пищи.
Курс лечения — 7 дней.
Повторить прием средства можно не ранее, чем через 10 дней после окончания предыдущего курса.

Противопоказания чеснока:
— Заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно гастрит) в фазе обострения.
— Сахарный диабет.
— Гипотония.
— Почечная недостаточность.
— Желчнокаменная болезнь.
— Анемия.
— Заболевания щитовидной железы.
— Беременность.
— Первый год грудного вскармливания.
— Детям до 3 лет.
— Аллергия, индивидуальная непереносимость.
----