купила замороженные шампиньоны в упаковке. Днем оставила размораживаться, ушла по делам, время уже 11 ночи. Так получилось, что поели вне дома, все сытые, а грибы лежат не знаю как быть, никогда не покупала замороженные, так и еще их я не вижу, упаковка не прозрачная. Думаю на завтра оставить, что делать?! охлаждать в холодильнике или снова заморозить?
Обжарить с лучком на сливочном масле. И убрать до завтра. А завтра уже что планировали — доготовьте вместе.в таком виде шампиньоны почти ко всему подходят как полуфабрикат. Просто боюсь раскиснут до завтра.
спасибо)