???
Пицце быть!!!
Комментарии
Актуальные посты
12 декабря 2012 08:42
11 мая 2014 11:09
1. Классическая Пицца Пеперони Ингредиенты: -250 гр Теста для пиццы -170 гр Сыр Моцарелла -80 гр Соус для пиццы -90 гр Колбаса Пеперони -10 мл Масло оливковое Тесто для пиццы: -250 гр Мука пшеничная -200 гр Мука для пиццы -230 мл Вода -2 гр Дрожжи -35 … Читать далее
Куку. Когда рецепт ждать??
Написала ?
? ммм! Я тоже подумываю над пиццей, но пока что-то погода дома сидеть не позволяет?
Лучше гуляй тогда ?
Можешь рецепт теста дать?
На то количество, что у меня на фото (1 большая и 1 маленькая):
25 гр сахара
8 гр соли
1 яйцо
45 гр растительного масла
430 гр воды
800 гр муки
1 пакетик дрожжей (11гр)
Тесто вымешивать до тех пор, пока будет однородное и эластичное. Подходить будет 45 минут-час, потом делаешь обминку, и оставляешь отдыхать еще минут на 20. Когда на форму тесто выкладываешь, тоже минут на 10-15 оставь, и потом топпингуй
Спасибо солнышко?? давно искала. И все фигня. А ставить в теплое место на подходку?
Да, в тёплое место. Я ставлю в духовку на режим "расстойка " при 40 градусах. Не знаю есть ли у тебя такой
Да есть. Спасибо?
На здоровье ?
Тоже хочу рецепт теста.
На то количество, что у меня на фото (1 большая и 1 маленькая):
25 гр сахара
8 гр соли
1 яйцо
45 гр растительного масла
430 гр воды
800 гр муки
1 пакетик дрожжей (11гр)
Тесто вымешивать до тех пор, пока будет однородное и эластичное. Подходить будет 45 минут-час, потом делаешь обминку, и оставляешь отдыхать еще минут на 20. Когда на форму тесто выкладываешь, тоже минут на 10-15 оставь, и потом топпингуй
Спасибо большое.
На здоровье ?
Можно рецепт теста ?
На то количество, что у меня на фото (1 большая и 1 маленькая):
25 гр сахара
8 гр соли
1 яйцо
45 гр растительного масла
430 гр воды
800 гр муки
1 пакетик дрожжей (11гр)
Тесто вымешивать до тех пор, пока будет однородное и эластичное. Подходить будет 45 минут-час, потом делаешь обминку, и оставляешь отдыхать еще минут на 20. Когда на форму тесто выкладываешь, тоже минут на 10-15 оставь, и потом топпингуй
Спасибо
Ммм)
Прекрасная!!!
Красиво и вкусно) я не люблю толстое тесто, делаю макс тонко и только круглые))
Какая вкуснятина мамочка моя ??
Блин. я её уже месяц хочу сделать. Но с переездом и времени нет и денег. ?
Сколько начинки… затратная получилась пицца!!!)