Заказала таки форму из стекла, уже пришла. Квадратная, не тяжелая, по размеру самое оно 25х25 см, с ручками. Целая пришла, что самое главное )) Заказывала на озоне.
Но вот то ли лыжи не едут, то ли я — готовила омлет, по бортам и чуток на дне он пристал к форме. Форму ничем не смазывала — надо было? Или в принципе невозможно приставания\подгорания избежать? (Я стекло и брала собственно, чтоб с отмыванием не морочиться :( )




Я любым маслом смазываю)) кокосовым или оливковым чуть чуть кисточкой лучше всего по мне
спасибо)
Никогда не смазываю. У вас скорее всего просто пригорело. Поэтому и прилипло ))
Так вот в описании и было, что не пригорает :( Я поэтому стекло и купила
Если передержать в духовке или врубить сильный нагрев, в любой посуде пригорит)
Я по фото вижу, что края тёмные, вот и прилипло.
в общем, буду тестить)
Даже тефлоновые формы надо смазывать) я всегда французскую рубашку использую- масло, потом мука.
А стекло, если пригорит, очень трудно отмыть и на нем все видно))
ну вот старую тефлоновую я маслом смазывала. А тут везде было — не пригорает, я по наивности и поверила :( :D