Что вкусного можно приготовить из лосятины?
5 августа 2016 17:49
Суфле - общие принципы приготовления
Когда мы слышим слово «суфле», то представляем себе какое-то блюдо нежной консистенции. И не случайно, ведь французское слово souffle переводится как «легкое прикосновение». Если вы думаете, что суфле может быть … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Любой хозяйке известно, насколько драгоценной является рыба для нашего организма. Филе вкусной рыбки включает в себя невероятное количество полезных веществ, микроэлементов и кислот, которые обязательно должны присутствовать в полноценном рационе человека … Читать далее
5 августа 2016 17:51
Суфле — общие принципы приготовления Когда мы слышим слово «суфле», то представляем себе какое-то блюдо нежной консистенции. И не случайно, ведь французское слово souffle переводится как «легкое прикосновение». Если вы думаете, что суфле может быть исключительно … Читать далее
Оооо я её просто так тушёную обожаю ?
Котлеты просто божественны из лося! Добавляю в фарш зелень, лук, чеснок.
Что ещё в фарше?
Ничего, мясо, много лука, много зелени и немного чеснока. Обваливаю в сухарях и в духовку. Я не жарю ничего.
котлеты или пирог
Гуляш, мясо по-французски, лагман
Из лося не готовила. А вот из оленя готовила манты — это бомба!!! Родственники всё готовят только из дичи, они мясо на рынке не покупают, только у охотников и у них я и готовила.
Просто отварить. Очень вкусное вареное мясо
Котлеты