Девчонки, нужен рецепт

Проверенный рецепт шаурмы… ни разу не делала. Муж слёзно просит))

Рубрика Выпечка
пУлЯ
пУлЯ
Юрий
3 года
Юнна
3 года
Липецк
112583

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Кристина
Кристина
Любимка
8 лет
Зайченок
10 лет
Липецк

Я вначале делаю морковь по — корейски, туда же добавляю капусту. И пока это дело маринуется, обжариваю грудку небольшими кусочками, ну и в лаваш заворачиваем салат, грудку, помидоры и огурцы. Лаваш смазать кетчупом и майонезом. Ну и на гриль или сухую сковороду

Пожаловаться
пУлЯ
пУлЯ
Юрий
3 года
Юнна
3 года
Липецк

Спасибо большое ?. А сколько на сухой сковороде держать?

Пожаловаться
Кристина
Кристина
Любимка
8 лет
Зайченок
10 лет
Липецк
пУлЯ 

Там буквально по 1-2 минутки с каждой стороны

Пожаловаться
Жужа
Жужа
Зеленоград

Грудку жаренную, салат( если есть), морковь, огурцы, помидоры, кетчуп, сметана( или мащик) немного лука и сыр. В духовку или на гриль.

Пожаловаться
пУлЯ
пУлЯ
Юрий
3 года
Юнна
3 года
Липецк

Спасибо большое ?

Пожаловаться
Ксеня
Ксеня
Липецк

Я делаю с жареной курицей и салат (огурцы, помидоры, капуста) в майонезе с чесночком. И все это завернуть в лаваш. Самое вкусный рецепт. И не сильно жидко, нежели чем от морковки по корейски. Так делают в шаурмешной около парка победы.

Пожаловаться
пУлЯ
пУлЯ
Юрий
3 года
Юнна
3 года
Липецк

О, спасибки ?




Пожаловаться
Регина
Регина
Айдар
2 года
Казань

Жареное филе курицы, корейская морковь, помидор, огурчик, кетчнез, и себе чуть чуть горчички) иногда лук мариную в уксусе, добавляю. Но чаще без него

Пожаловаться
Алина
Алина
Матвей
3 года
Санкт-Петербург

Я обожаю шавуху по рецепту Ивлева, прям бомба ? мужу тоже безумно понравилось.

Ингредиенты:
тонкий лаваш 4 листа
Филе индейки 400 г
Небольшой цуккини или кабачок 1 шт
Небольшой сладкий перец (лучше три разных цветов) 1 шт
Большой помидор 1 шт
Красная сладкая луковица 1 шт
Кинза 2 веточки
Оливковое масло 60 г
Соль
черный перец
ДЛЯ СОУСА (дзадзики)
Натуральный йогурт 200 г
Чеснок 2 зубчика
Укроп/кинза/зеленый лук по 80 г
Огурец 1/2 шт

Филе индейки нарежьте ломтиками толщиной 2 см. Смажьте маслом, посолите и поперчите. Обжарить на гриле до готовности.
Помидоры и лук нарежьте мелкими кубиками. Цуккини нарежьте кружочками, перец
очистите от семян и разрежьте на 4 части. в течение 3-4 минут обжарьте цуккини и перец на гриле. Готовые индейку и овощи переложите на доску и нарежьте удобными для еды брусочками.
Для соуса в йогурт добавьте мелко нарезанные зелень и чеснок, огурец и тщательно перемешайте. На лист лаваша выложите овощи, мясо, полейте соусом, затем добавьте лук и помидоры.
Лаваш заверните рулетом, подворачивая открытые края. Разогрейте шаурму в гриле.
В ютубе видео ещё есть.

Пожаловаться
пУлЯ
пУлЯ
Юрий
3 года
Юнна
3 года
Липецк

Спасибо большое ???

Пожаловаться
Полина
Полина
Саша
17 лет
Алешка
11 лет
Санкт-Петербург

Обжариваю филе куриное, порезанное кусосками, приправа: карри, перец черный, паприка, соль. В лаваш закручиваю готовое мясо, свежие рубленные огурец, помидор, зелень и кому нравится добавляю маринованные-огурчик, капуста, лук, свекла… В общем по вкусу. Поливаю соусом(50/50 сметана/майонез+2-3 зубчика чеснока через пресс). Скручиваю, и по несколько секунд обжариваю на сухой сковородке.

Пожаловаться
пУлЯ
пУлЯ
Юрий
3 года
Юнна
3 года
Липецк

Спасибо большое ?