Многобукв... Еда в 3 года.

Дочке 3,7 года. Когда она родилась, мы только строили дом. Кухня была на улице — отдельно стоящий домик. Прикорм начали вводить в начале января. В тот год очень холодная зима была. Дочка была капризная и по 100500 раз не станешь ее одевать, чтобы выйти на улицу за чем-либо. А я постоянно что-то забывала на кухне. Одну ее тоже боялась оставлять. Готовила редко и мало. Кушала она у меня в основном из пакетов… Потеплело, стали выходить нормально готовить, но… дочка уже привыкла к определенному рациону и нового абсолютно ничего не принимала. И вот до сих пор я не могу ввести в ее рацион что-то новое. Да и от старого она со временем отказывается. Ее очень сложно накормить. Любит она оладушки, гренки, блинчики, яичницу, хлеб, яблоки и иногда виноград. Всё. Даже картошка, макароны, сосиски вышли из дела. Из пельменей мясо выковыривает. Котлеты не ест. Из жидкого только кефир редко и вода, сок. Компоты, кисели, чай, какао наотрез не пьёт. При любом намеке на непривычную еду плюётся и говорит, что больше не будет или молча уходит и сидит играет. Перекусы не даю, кушаем по времени. Гуляет много. У меня опускаются руки… что делать, я не знаю. Педиатр говорит кормите, типо придумали проблему. А я реально уже вымоталась. Младший ест всё без разбора, тут я свои ошибки учла. Да, я знаю, что виновата, закидайте меня тапками… подскажите, как выбраться из этой проблемы???!