Мамакрошек
Краснодар

Кафе

Привет. У кого то здесь есть своё кафе? С какими трудностями столкнулись при открытии? Поделитесь, пожалуйста, на что впервую очередь внимание обратить.

190
0

Комментарии

9
Ваш комментарий

Софи
Краснодар

Не экономить на персонале, особенно на поварах. Управляющего так же хорошего нанять, который поставит работу. Это то что налаживается в первую очередь. А так очень много нюансов. И кстати воровства, за чем надо следить.

Ответить
0
Мамакрошек
Краснодар
@Софи 

Тоже об этом всем думала. Но я планирую работать сама, как минимум первый год. Спасибо ?

Ответить
0
Гусеница
Краснодар

Очень советую что-то для детей сделать. Когда дети просятся, родители не могут устоять)))

Ответить
0
Мамакрошек
Краснодар
@Гусеница 

Спасибо, обязательно)))

Ответить
0
Юлия Таирова
Оренбург

Желаю успеха!!

Ответить
1
Екатерина
Екатеринбург

Знакомая открывала.через пол года переделали в кальян бар.там муж у нее заправляет.видимо что то пошло не так.

Ответить
0
Мамакрошек
Краснодар
@Екатерина 

Кальян-бар это круто)))) но я на население с меньшим достатком рассчитываю. Аля столовая — кафе. Максимально дёшево и максимально вкусно. Надеюсь попрет)))

Ответить
0
Мамакрошек
Краснодар
@Екатерина 

Спасибо за мнение ?

Ответить
0
Екатерина
Екатеринбург
@Мамакрошек 

Не за что.вот у них что подобное и было до кальяна.но не пошло.видимо место не то?

Ответить
0