Девочки кто готовится к лету. Что в едите на завтрак?! У меня обычно это яйцо в лаваше с сыром. Либо крем мусс из овсянки, или Творог. Ну и кофе без сахара. А вы что кушает? Сегодня попробывала омлет пуляр впервые приготовить не чего так получилось.
Пп завтрак
А рецептик? Сын очень любит омлет...
Ой я на глаз делала все… В интернете много рецептов с точной рецептурой. Я просто белки от желтков отделила. В желтки добавила немного молока примерно 50 мл. Соли. Веником хорошо перемешала. А белки с солью взбила до пиков (что бы при переворачивании посуды в низ не чего не упало на пол. Желтки вылила на разогретую сковородку распределила по всей поверх. Как блин… Сверху лопаткой выложила белки и разравняла лопаткой по всей поверхности, закрыла крышку в рецепте написано 2 минуты готовить у меня только за 7 приготовилось. Проверяла прислонив лопатку к белкам. Когда не чего не прилипало то приготовилось
Спасибо. Надо вечером попробовать. Очень напоминает детсадовский омлет внешне.
На вкус кстати такой же. Только наверное по тектсуре нежнее.
Аппетитно?