Добрый день, дорогие девочки!
Сегодня предлагаем вам приготовить:
1.Драники с грибами
700 г картофеля
300 г грибов
150 г лука
1-2 ст.л. муки
1 яйцо
соль
перец
растительное масло для жарки
Приготовление
Конечно, драники хороши и без грибов, но с грибами они просто фантастически вкусные и ароматные.
Подавать их можно со сметаной.
Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.
Лук мелко нарезать.
Грибы мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Картофель почистить, натереть на средней терке.
Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
Добавить грибы, перемешать.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
2. дорада фаршированная овощами
Дорада 3 шт
Помидор 1 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Лук репчатый
Укроп
Растительное масло (оливковое или подсолнечное по вкусу)
Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, посыпать солью, смесью перца(либо приправой для рыбы).
Приготовить салат из помидора, болгарского перца, лука, растительного масла, соли, укропа.
Рыбу нафаршировать салатом, уложить в форму, полить сверху оливковым маслом.
Жарить в духовке 30-40 минут, до золотистой корочки.
Приятного аппетита. Блюдо диетическое.
3.Шоколадно- банановые маффины
Ингредиенты:
2 банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2.ч.л. разрыхлителя
250 г муки
½ п. ванильного сахара
2 ст.л. какао-порошка
Приготовление:
Бананы размять вилкой до консистенции пюре. Масло размять с сахаром и ванилином, добавить яйца. Добавить бананы и разрыхлитель. Добавляем муку и какао-порошок.
Выкладываем в формочки. И отправляем в духовку при 180 С на 15-20 минут
Ну как? Что понравилось? А что не очень? А что из предложенного в проекте вам понравилось больше всего?
Трудными ли для понимания были рецепты? С какими проблемами вы столкнулись при приготовлении блюд? А что вам понравилось особенно?
И еще: пожалуйста, комментируйте участниц проекта и выкладывайте фото приготовленных блюд! Ведь нам самим приятна похвала нашим стараниям!
Приятного аппетита!
Спасибо! сейчас будем кушать! муж уже рыбку купил, но рыбку завтра будем делать! спасибом-м-м-м-м-м-м)))))))
ням… хочу драников!
какие драники красивые)))
Ребенок не кушает грибы, поэтому внутрь драников (у нас на Украине их называют дерунами) ложила куриный фарш.
Стыдно признаться, но о такой рыбке слышу впервые. У нас такой нет. Так как люблю диетический блюда, купила горбушу, буду делать по этому рецепту завтра.А где меню на следующую неделю?
все суперрррррррррррррррррррр
Ням, как все вкусно, но почему то теперь не могу есть грибы, а рыбку обязательно приготовлю.
даа рыбку тоже такую по пробовала бы!
рыбку такую завтра сделаю))
Супер меню!!!
драники заинтересовали))