• Масло сливочное(размягчённое) —115 г
• Сахар— 50-70 г
• Яйцо— 1 шт
• Ванильный сахар— 1 ч.
• Мука- 100-120 г
• Сода(гасила лимоном)— 0,5 ч. л.
• Корица— 0,5 ч. л.
• Щепотка соли
• Овсяные хлопья— 150 г
• Изюм(но я не клала)— 0,5 стак
• 
  Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.
  Добавить яйцо, взбить.
  Добавить, смешанные заранее, муку, соду, корицу и соль. Хорошо перемешать.
  Затем добавить овес и изюм и еще раз тщательно перемешать.
  Выкладывать руками шарики на противень на расстоянии около 4-5 см, немного приплюснуть сверху. Печь 10 до 12 минут или до золотистого цвета.
  Температура примерно 170
  
  
  
  
  Чем меньше муки, тем больше оно хрустит и рассыпасется.Схверху делала сеточку из горького шоколада.