Завтраки годовалого ребенка
На завтрак годовалому ребенку можно приготовить различные каши и предложить ему половинку яичного желтка, а также фрукты или фруктовые пюре, которые можно добавить в кашу или предложить отдельно. А какие каши можно годовалому ребенку? Это могут быть овсяная, пшеничная или манная каши, а также гречневая, кукурузная или рисовая каши. В кашу добавляем пять грамм сливочного масла. Разовая порция каши для годовалого ребенка должна быть 150-200мл.
Также на завтрак малышу можно приготовить омлет на пару, к омлету подать кусочек хлеба, намазанный сливочным маслом, ломтик сыра. От года до полутора лет ребенок может съедать до 15-20г сливочного масла в день. Хлеб в этом возрасте следует предлагать пшеничный до 40 грамм в день.
В качестве напитков к завтраку годовалому ребенку можно предложить чай, сок, настой из фруктов, компот или кисель.
Обеды годовалого ребенка
Что приготовить годовалому ребенку на обед? Обед можно начать с салата из овощей, перетертых на терке. Подойдут огурцы, морковь, помидоры. Заправить овощной салатик можно растительным маслом 5-7 грамм или сметаной 5-10 грамм.
В качестве первого блюда на обед годовалому ребенку лучше всего предлагать супы.
Например, овощной суп. В него можно добавить кабачки, цветную капусту и т. д. Также ребенку можно приготовить борщ или щи, супы-пюре. Суп молочный с вермишелью можно готовить раз в неделю и в небольшом количестве, так как макаронные изделия в этом возрасте давать ребенку часто не рекомендуется. К обеду можно предложить ребенку овощные пюре. Годовалому ребенку можно включить в рацион такие овощи, как репа, свекла, редис, зеленый горошек, фасоль. Не злоупотребляйте картофелем, так как он содержит много крахмала.
Очень важно мясо для ребенка. Годовалому ребенку можно приготовить суфле или тефтели, мясное пюре, фрикадельки. Вариться мясо должно отдельно, помните это.
Не менее важна рыба в рационе ребенка, поэтому раза два в неделю ребенку следует давать вместо мяса морскую или речную рыбу. Рыба для меню годовалого ребенка должна быть не жирных сортов.
В качестве напитков к обеду можно приготовить фруктовый чай, кисель, компот, сок.
Полдники годовалого ребенка
На полдник годовалому ребенку можно приготовить творожники со сметаной, суфле, приготовленное из кефира и творога, а ближе к 1,5 годам раз в неделю можно подавать малышу блинчики с творогом. Кроме этого на полдник подавайте ребенку не жирные сорта печенья (не ежедневно) и фруктовые пюре.
Ужины годовалого ребенка
На ужин малышу нужно давать овощные блюда, каши, мясные блюда. Например, овощное рагу с мясным пюре или с рыбкой, овсяная каша с тыквой или суфле из кабачков с мясным пюре, тушеная свекла с яблоками. Также фруктовое пюре или фруктовый сок. В течение дня годовалый ребенок должен съесть не больше 100г фруктового пюре и выпить не более 100г фруктового сока.
Перед сном
Если в этом возрасте вы все еще кормите своего малыша грудью, то пусть его последним ужином будет грудное молоко. Если же нет, то на ночь можно дать детский кефирчик.
Алён сама работаю в саду. Просрочки и тухляка не бывает.
еще надо статью как всем этим накормить ребенка)какие танцы песни пляски устроить чтоб малыш кушал) а так коротко и ясно! мне помогает меню на неделю)
завтрак 7.30-8 утра: каша молочная-геркулесовая(овсяная),5 злаков, манная, рисовая, ячневая -в выходные омлет, жаренные яйца с колбаской или омлет с макаронами-с общего стола
2-ой завтрак 11-11.15: выпечка домашняя -булочки, кексы, манник, бисквит(иногда на 2 дня одно и тоже) печенье овсяное, крекеры, сушки(барашки/бублики) + компот из ягод(малиновый/клубничный/вишневый/смороденновый/из ирги-ягоды с дачи замораживаем, с медом лимоном корицей гвоздикой, вместо сахара варенье добавляю- варю большую кастрюлю на 3дня. из покупных ягод морс брусничный и клюквенный
обед 13-13.30: суп без зажарки(масло подсолн. 2 ст ложки в суп добавляю- картофельный на курином бульоне с морковкой луком и зеленью(тоже морозим укроп), с вермешелькой мелкой паутинкой, рисовый, суп-пюре гороховый — на мясном бульоне — сначала мясо хорошо сварить, горох предварительно с вечера замачиваю, потом в бульоне варю до разваривания, 1-2 картошки, морковку и лук все это вариться потом миксиром взбиваю мясо маленькими кусочками каждому в тарелку, в суп или сливочное масло или оливковое петрушку для украшения, суп пюре тыквенный ( почти как гороховый только тыкву и картошку одновременно в бульон добавляю) — на любителя — 1 раз в мес можно покушать для разнообразия, еще солянка, рассольник, уха — эти раз в мес где то готовлю, на выходные борщ с фасолью
чай с печеньками
полдник 16-16.30: творог/фрукты сок покупной детский
ужин 18-19: вторые блюда с мясом/рыбой — гречка с мясным подливом, плов, толченка с котлетами мясными, гороховое пюре с курицей, рожки по флотски, рыба если есть духовка то в духовке на гарнир рис(у нас духовка не работает поэтому жарю или варю для деток), тушенная картошка с мясом на выходные)
салаты: винегрет, фасоль отварная с морковкой и свеклой(овощи обжаренные), варенная свекла, котлеты из морковки,-это деткам можно), себе оливье и крабовый, а фасоль острой делаем -с чесноком и красным острым перцем с майонезом)
перекусы : сухофрукты курага изюм орехи
в течении дня молоко для деток, сок/компот по желанию, чай с молоком либо с лимоном
бывает на 2 дня один и тот же суп/второе, на выходных стараемся что то вкусное сделать — тортики и т.д.)если каких то ингредиентов нет смотрю что есть и из этого готовлю-то есть нет строгого что сегодня борщ и точка)))
Мож кому интересно)))