Составление меню 10.02.14-16.02.14

Здравствуйте, кулинарочки!

Вот, новая неделя нашего проекта) Надеемся, на ваше активное участие.

Ну а пока напоминаем:

Пожалуйста!

1) Пишите каждое блюдо в отдельном комментарии.

Одно блюдо — один комментарий!

это для нашего удобства

2) Девочки, когда пишем ингредиенты, указываем где блюдо готовится, микроволновка, мультиварка, духовка, нужна фольга, бумага для выпечки, сковородка и т.п."

Не пишите рецепт здесь (рецепты, выложенные тут, будут удаляться).

Спасибо за внимание. Ну и поехали!

Ну а сегодня мы начнем обсуждать и составлять новое меню на новую неделю)

Итак, всю неделю мы с вами составляем, согласовываем, утверждаем и принимаем меню на неделю с 10.02 по 16.02 сего года. В субботу вечером уже выкладываем готовое меню!

А в выходные еще успеем и продуктов на неделю накупить

Предлагайте блюда, которые вы хотели бы приготовить на этой неделе. Это может быть все, что угодно — завтраки, первые, вторые блюда, гарниры, десерты. Все-все-все! Обязательно указывайте список ингредиентов, чтобы мы могли выбирать каждый по удобному ему критерию: необычность, доступность и т.д.

Пожалуйста, каждое блюдо пишите в отдельном комментарии!

Плюсики ставить не нужно!

К каждому блюду ставьте, пожалуйста, пометку в скобочках — горячее, суп, салат, закуска, десерт, не сладкая выпечка, или дитетическое!

Затем мы добавим опрос по блюдам и после вашего голосования из самых популярных составим меню, покажем его вам отдельным постом, вместе обсудим и согласуем.

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Kulinarochka

Фрикасе из курицы с грибами (Куриная грудка, шампиньоны, лук, чеснок, сливки, слив.масло, мука, тимьян сушеный, соль, перец)

Пожаловаться
Kulinarochka

стоп

Пожаловаться
КристиНочка

Сырный хлеб:

3 яйца, 1 ст. ложка молока, 3 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки перемолотой сушеной зелени, 0,5 ч. ложки молотого черного перца, 200 гр. муки, 4 ч. ложки разрыхлителя, 120 гр. тертого твердого сыра, 140 гр. творожного сыра, 50 гр. бекона (по желанию)

Пожаловаться
Оксана

Свекольник с запеченной свеклой и фрикадельками

свекла — 2-3 шт.
морковь — 4-6 шт.
зелень петрушки – 1 пучок
мясной фарш (по вкусу) – 200 г
куриные яйца – 1 шт.
домашние сухарики – горсть
соль/перец/сахар – по вкусу

Пожаловаться
Татьяна

карп на банке в духовке

карп, лимон, перец, соль майонез, банка

Пожаловаться
Мария Прошлякова

Готовим коккинисто — курица в томатном соусе. (горячее)

Ингредиенты
курица — 1 шт. (1300 г)
помидоры (спелые) — 5 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
петрушка — 3-4 веточки
белое сухое вино — 350 мл
масло сливочное — 100 г
майоран (сушеный) — щепотка
тимьян (сушеный) — щепотка
соль
перец черный — (свежемолотый)

Пожаловаться
Мария Прошлякова

Осетинский пирог с картофелем (не сладкая выпечка)

Тесто:

300 г муки

100 мл. молока

100 мл. воды

30 г сливочного масла

10 г свежих дрожжей

1 ч. л. сахара

соль,

сливочное масло для смазывания

Для начинки:

4 небольшие картофелины

100 г. адыгейского сыра

2 ст. л. сметаны или цельного молока

40 г. сливочного или топленого масла

немного тимьяна, соль по желанию

Пожаловаться
Мария Прошлякова

Шоколадно-ванильный пудинг (десерт)

Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. ванилина

Пожаловаться
Мария Прошлякова

Рулет «Мимоза» (закуска)

Ингредиенты:
1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200г сыра,
1 банка сайры,
укроп,
зеленый лук.

Пожаловаться
Мария Прошлякова

Клубничный десерт (десерт)
Ингредиенты:

Клубника 300.0 г
Сахарная пудра 30.0 г
Желе 1.0 пакет
Творог 300.0 г
Сахар песок 2.0 ст.л.
Сметана 3.0 ст.л.
Вода простая 100.0 мл
Желатин 10.0 г

Пожаловаться
Мария Прошлякова
МаКаРОНЫ — БаНТИКИ С КУРИЦЕЙ

гр 300 — макарон, 500 гр куриного филе, + 1 луковица, 2 морковки, 1 яйцо, 100гр сыра — у меня сливочный в ванночке, 1 ст.л сметаны.+ 1 ст.л майонеза + 1 ст.л зерновой горчицы )
Пожаловаться
Лина
творожная запеканка в мульте!!!
Она воздушная и очень вкусная !!!!
Ингредиенты:
-творог 400г 9%
— яйца 4 шт — сметана 3 ст.л.
— манка 3 ст.л.
— сахар 3 ст.л.
— разрыхлитель 0,5 ч.л.
— 2 ст.л.
Сладкая выпечка завтрак
Пожаловаться
Вета
Завтрак. Смузи.

Овсянка, банан, яблоко, молоко. (Блендер)

Пожаловаться
Светлана

Пожаловаться
СильванаВетрокрылая

Ленивая уха) Первое блюдо, обычная кастрюля на обычной плите ( сама придумала так готовить)

Ингредиенты на 3-4 литра супа.

перловка-1 стакан,

луковица- 1 шт

морковка -1 шт

картофель- 5-6 штук

банка сайры- или тунца консервированного-1 шт

соль-по вкусу

зелень- петрушка рубленная, укроп,

сушенный базилик- 1 ч.л.( по вкусу)

Пожаловаться
Светлана

Яблочный мармелад с орехами (десерт):

на 1 кг яблок:
200 гр сахара;
1/2 стакана мелко порубленных орехов;
1/4 стакана апельсиновой или лимонной цедры;
3 ст. л сока лимона

Пожаловаться
Светлана

Филе трески со шпинатом (горячее):

250 г треска (филе)

  • соль
  • перец черный (молотый)
10 г масло сливочное1 г тимьян

ст. ложка масла подсолнечногопучок шпината3 шт. лука-пореяветочка базилика (зеленый)полстакана сливок

Показать ещё