Вы меня скоро прибьте))))
Сегодня опять нашло поэксперементировать с тестом)))
В 1 миске:
Яйца 2 шт
Сахар 0.5 стакана (200 мл)
Кефир 250 мл
Яйца взбить с сахаром, влить кефир и все смешать
2 миска:
Сахар 1 стакан (200 мл)
Мука 1,5 стакана (250 мл)
Какао порошок 2 ст.ложки с верхом
Разрыхлитель, все смешать
жидкие ингредиенты добавить в сухие и миксером взбить пока не получится однородная консистенция
Тесто выложить в смазанную маслом форму .Выпекать при 180-190 градусах до готовности
разрезать корж пополам и смазать (чем хотите)) у меня малиновое варенье
Готовим глазурь: 70 гр сливок 10% добавляем 1 ст.л. сахара и довести до кипения… снимаем и бросаем разломанную плитку горького шоколада (100гр) и мешаем, пока не растает шоколад… Глазурь готова)))
Мажем сверху глазурью и присыпаем сахарной пудрой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Мои дорогие
а какой у вас духовой шкаф?
и да, я уже почти час читаю рецепты в твоем журнале...
если горит верх. то это просто) просто закрой фольгой, а перед тем, как вынимать сними и пирог подрумянится… ну или мясо...
и еще вопрос, какими ножами пользуешься?
как тонкими пластинами мясо порезать?)
))))))))
захлебнулась слюной. реально))) сижу кашляю))))
у меня всё есть кроме кефира! кефир в моём присутствии не задерживается в доме)) завтра же куплю.
а какао-порошок можно заменить шоколадкой, интересно?
у меня какао всегда есть… ребята пьют… можно наверное… не знаю) я ж еще тот пекарь)))
НЯМ НЯМ)))))
я точно на тебе женюсь )))
)))) да без проблем))) я разведена уже почти 12 лет)))
Аня, мне каежтсяэто очень вкусно… опять пускаю слюни… в баночку
я очень выпечку люблю наоборот молодец что экспериментируешь
Красота! Завтро свой «шедевр» выложу
ждем!!!))
ну ваще вкусняшка
Выглядит вкусно!!! В закладки!!!
вы лучше автора в закладки поставте. у нее что не рецепт — все произведение искусства )))
Мы с Людмилой дружим)))
а я просто такого не ем))) не люблю сладкое и тем более шоколад)
у меня весь журнал в них)))
не смотрю. я на диете
а я просто такого не ем))) не люблю сладкое и тем более шоколад)
это я такая до Б была. А теперь только бы булки и торты ела )