девочки, есть рецепт для чайников?))
9 марта 2013 12:32
Девочки, как и обещала к масляной неделе выкладываю множество рецептов блинов с фото, все пекла лично и рецепты все проверенные и любимые) угощайтесь, надеюсь рецепты вам пригодятся и близкие порадуются испеченным блинам Классические американские панкейки
2 … Читать далее
22 февраля 2014 09:18
Девочки, в прошлом году выкладывала много рецептов блинов и блинчиков, вот здесь: www.baby.ru/community/view/42956597/forum/post/142263738/,в этом году продолжаю традицию, выкладываю блинчики, которые успела испечь за год, рецепты вкусные и проверенные … Читать далее
3 февраля 2016 14:54
В 2016 году Масленичная неделя приходится на с 7 по 13 марта. Специально для вас мы подготовили 20 рецептов блинов, которыми стоит удивить ваших любимых домочадцев и гостей.
Показать полностью…
1. Бабушкины тонкие блины на молоке
Ингредиенты:
3 … Читать далее
У сына в саду мои оладьи не возвращались. Кефир 3,2% пачка, 2-3 яйца, стакан сахара, 2 ст ложки подсолнечного масла, 0,5 пакетика маленького сухих дрожжей, мука до жидкой сметаны. Оставить в тепле до " поднятия". Жарить на среднем огне, сначала сковородку с маслом раскалить.
Муки потом можно ещё добавить, после перемешивания разжижается из- за сахара.
Я делаю вода и молоко пополам, пару яиц, щепотка соли и муки на глаз, чтоб как жидкая сметана тесто было.
С кипятком у меня от сковороды на отлипают нормально.
Масло растительное я лью в тесто и первый раз сковородку смазываю. Потом нет
Если тонких блинчиков, то вот:
300 молоко
250 горячая вода
200-220 мука
Соль, сахар
6 ст ложек растительного масла
Все замесить и дать постоять мин 15.
Жарить на раскалённой сковороде. На среднем огне
И 3 яйца